પતરાળી એક શાક છે જે આખા વરસમાં ફક્ત આઠમના દિવસે જ મળે છે જેની અંદર 32 જાતના શાક છે એની અંદર શાક લીલી ભાજી ફણગાવેલા કઠોળ બધું જ છે આ શાક ભગવાન કૃષ્ણના જન્મ વખતે તેમને ધરાવવામાં આવે છે અને બધુ શાક કાપેલ મળે છે ભગવાન નો પ્રસાદ છે એટલે પતરાળી લોકો નોમના દિવસે પારણા માં બનાવે છે .

# કાંદા લસણ થાળ- ચુરમા ના લાડુ -પ્રસાદ

#Cookpadindia#Cookpadgujarati

શાકભાજી ઘર માં લાવેલુ ન હોય અથવા શાક બનાવાનો કંટાળો આવે ત્યારે આ ગ્રેવી વાળા મિક્સ કઠોળ સારો વિકલ્પ છે. જે સાવ સરળ રીતે બની જાય છે અને કોઇવાર અલગ બનાવાથી સ્વાદ માં પણ નવીનતા મળે છે.

#EB#week7#cookpadindia#cookpadgujarati

વાટલી દાળ એક ઓથેનટીક મહારાષ્ટ્રીયન વાનગી છે જે આંનદ ચોદશ ના દિવસે અથવા મંગલાગોરીને દિવસે બધા ને પ્રસાદ તરીકે વહેંચવા માં આવે છે. વાટલી દાળ ને પ્રસાદાચી દાલ પણ કહેવાય છે. (ગણપતિ બાપ્પા નો નૈવેધ નો  પ્રસાદ)#GCR   ગણપતિ  બાપ્પા  ને  નૈવેથ  માં ધરાવવા માં  આવતો પ્રસાદ)

#SJR#cookpadindia#cookpadgujarati

#SSM#Cookpadindia

#KRC#RB15નો onion નો garlic

#ATW3#TheChefStory#Cookpadindia#Cookpadgujarati

#સાતમ #વેસ્ટ #ઇન્ડિયા 2020નોમ ના પારણા સ્પેશિયલ ભાવનગર મા અમારે પારણા નોમ નાં દિવસે અમારે પંચરૂપી ભાજી મળે છે આ ભાજી 1 કે 2 દિવસ જ દેખાય છે આ દિવસે લગ ભગ બધાજ આ ભાજી બનાવે છે આમાં કેટલી જાત ની ભાજી આવતી હોય છે અમુક ભાજી તો આપણે નામ પણ નાં આવડતા હોય હવે તો આ ભાજી વિસરાય ગઇ છે

#GA4#Week22Chila

#GA4#Week13

#માઇઇબુકમમરા નો પુલાવ બનાવા નો ખુબ જ સરળ છે અને પચવા માં પણ સરળ રહે છે.

#શ્રાવણ જન્માષ્ટમી નાં બીજા દિવસે નોમ નાં દિવસે પંચ રૂપી ભાજી મળે છેઆ માબધી જાત ની ભાજી, બધી જાતના શાક, બધી જાત નાં કઠોળ આવે છે આ ભાજી વરસ મા એકજ વાર આવે છે પંચ રૂપી ભાજી

#RB6નો onion નો garlic

#Southindian#cookoadindia#cookpadgujarati

બિહાર નું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ અને ખૂબ જ ખવાય છે.ચણાની દાળ નું સ્ટફિંગ ભરી ને બનાવાય છે.# ઈસ્ટ ઈન્ડિયા#માઇઇબુક

#MBR2Week2#cookpadindia#cookpadgujarati

#નોર્થનોર્થ પ્રસાદ થાલી 🙂બોલો સાચે દરબાર કી જય 🙏🙏🙏નવરાત્રી કે કોઈ પણ પૂજા માં કન્યા ભોજ થતું. આપણા દેશ માં કન્યા ઓને દેવી ના રૂપ મનાય છે. એમની પૂજા થાય.ગુજરાતી માં અપને ખીર પૂરી નો પ્રસાદ રાખીએ. જયારે પંજાબી માં ચણા પૂરી કાડા પ્રસાદ (ઘઉં ના લોટ નો શીરો )નાનપણ માં જે જગ્યા આ રહેતી ત્યાં દરેક કોમ ના લોકો રહેતા. મારા ઘર સામે જ પંજાબી ફેમિલી રહે. આ લોકો જે પ્રસાદ રાખતા આ મેં આજે બનાવ્યું છે. જેમાં શિરો, પૂરી, ખીર, ચણા નું શાક રહેતું. સાથે મેં બટાકા નું શાક પણ બનાવ્યું છે.પ્રસાદ ની થાલી છે એટલે લસણ ડુંગળી વગરનું છે બધું. પ્રસાદ માં બનાયેલ વસ્તુઓ હોવાથી આપોઆપ જ બધું સ્વાદિષ્ટ થઇ જય છે.

#KRC#Cookpadindiaઆ એક કચ્છી વિસરાતી વાનગી છે આ શાક ને વરાળ માં બાફી ને ખાવામાં આવે છે ખૂબ સરસ લાગે છે

#cookpadindia

#cookpadindia#cookpadgujarati

#FFC3 #wc3#cookpadgujarati#cookpadindia

#ભાતફનગેલા મગ ચણા મઠ અને વિવિધ શાક અને મસાલા તેમજ બાસમતી ચોખાના મિશ્રણ થી બનતો આ પુલાવ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક પણ ઘણો છે.જો બાળકો ફનગેલાં કઠોળ ના ખાતા હોય તો એમને માટે આ ઘણો સારો ઓપ્શન છે.

#LB#RB11#cookpadindia#cookpadgujarati

#વિકમીલ૧ પોસ્ટ ૧. ટોમેટો પૌઆ નો ટેસ્ટ સ્પાઇસી અને ટેંગી લાગે છે.

#AT

અમારે ત્યાં ગણેશ ચોથ ના દિવસે લાડુ ભજીયા નો થાળ ધરાય છે..લાડુ, જુદા જુદા ભજીયા,2 ચટણી, પૂરી, શાક, મિશ્રી દહીં, છાશ આ રીતે આખો થાળ ધરવામાં આવે છે. #GC