અમીરી સેવ ખમણી (Amiri Sev Khamni Rcipe In Gujarati)
Saroj Shah @saroj_shah4
અમીરી સેવ ખમણી (Amiri Sev Khamni Rcipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પૂર્વ તૈયારી મા ચણા ની દાળ ને 7,8કલાક પલાળી,નિથારી ને મિકચર જાર મા ગ્રાઈન્ડ કરી ને પેસ્ટ બનાવી લેવાના ઢોકળિયા મા પાણી ગરમ કરવા મુકી દેવુ અને પ્લેટ તેલ થી ગ્રીસ કરી લેવાના
- 2
હવે તૈયાર પેસ્ટ મા ફુટ સાલ્ટ, મીઠુ નાખી ની બરોબર ફેટી ને મિક્સ કરી લેવાના અને ગ્રીસ કરેલી પ્લેટ મા સ્પ્રેડ કરી ઢાકંણ બંદ કરી ને બાફવા મુકી દેવુ લગભગ 20,22મીનીટ મા મીડીયમ ફ્લેમ પર બાફાઈ જાય છે પ્લેટ કાઢી ને ઠંડા કરી લેવાના
- 3
એક વાટકી મા નીમ્બુ ના ફુલ, ખાડં,પાણી મિક્સ કરી એક બાજૂ મુકવુ, કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી ને રાઇ,લીલા મરચા ના વઘાર કરી ને ખાડં ના પાણી એડ કરી ને ઉકાળવુ ખાડં આગળી જાય ગૈસ બંદ કરી દેવુ,કાજુ,દ્રાક્ષ ને રોસ્ટ કરી લેવાના
- 4
ત્યારપછી ખમણ ઠંડુ થઈ જાય કાપી ને છીણી વડે છીણી લેવાના એક સરખા ભુકકા થશે, તૈયાર કરેલુ વઘાર ના પાણી ને ખમણી મા એડ કરવુ અને કોથમીર,રોસ્ટેડ કાજૂ દ્રાક્ષ,દાડમ ના દાણા નાખી ને સર્વ કરવુ. ગણપતિ દાદા ને ભોગ ધરાવો.
Similar Recipes
-
દુધી ના મલ્ટીગ્રેઈન મુઠિયા (Dudhi Multigrain Muthia Recipe In Gujarati)
#GCR# annakut prasadગજાનંદ ના અન્નકૂટ મા ભોગ ધરાવા મે મલ્ટી ગ્રેઈન,હેલ્ધી દુધી ના મુઠિયા બનાવયા છે.
-
વાટી દાળ ના ખમણ (Vati Dal Khaman Recipe In Gujarati)
#GCR# Ganpati special#Ankut -Prasad10દિવસ ગણેશ ઉત્સવ ભારતવર્ષ મા ખૂબ ધૂમધામ થી ઉજ્વાય છે હર્ષોલ્લાસ ની સાથે વિવિધ પકવાન ,વાનગી ના ભોગ ધરાવે છે . આજ છેલ્લે દિવસ અન્નકૂટ મા મે વાટી દાળ ના ખમણ બનાયા છે. -
અમીરી સેવ ખમણી
#બેસનસેવ ખમણી એ ગુજરાત ની એક ખાસ વાનગી છે જે ચણા ના લોટ માંથી બને છે અને ખાવામાં થોડી ચટપટી, ખટ મીઠી હોય છે. આમાં લસણ, આદુ મરચા અને ખાંડ લીંબુ ના સ્વાદ થી ભરપુર હોય છે. આને અમીરી સેવ ખમણી પણ કહે છે કેમ કે આમાં સૂકી દ્રાક્ષ અને કાજુ પણ હોય છે અને દાડમ ના દાણા અને નાયલોન સેવ સાથે પીરસાય છે. ગુજરાત ના એક ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ તરીકે પણ આનો સમાવેશ થાય છે.
-
સેવ ખમણી(Sev khamni recipe in Gujarati)
#GA4#week4#ગુજરાતી ગુજરાતી સેવ ખમણી નાના થી લઈને મોટા ને ભાવતી ઝટપટ બનતી ચણા ના લોટ ની વાનગી છે
-
સેવ ખમણી (Sev khamni Recipe in Gujarati)
#trend4સેવ ખમણી એ ગુજરાત રાજ્ય ના સુરત શહેર ની ખાસ વાનગી છે જે ઢોકળા ના ભૂકા થી બને છે. આ સુરતી સેવ ખમણી સુરત સિવાય ગુજરાત માં અને બિનગુજરાતી સમાજ માં પણ એટલી જ લોકપ્રિય છે. મીઠો, તીખો, ખાટા સ્વાદ સભર આ ખમણી ને દાડમ ના દાણા અને સેવ સાથે પીરસાય છે.
-
સેવ ખમણી(અમીરી ખમણ)
#CT#cookpadgujrati#cookpadindiaઅમદાવાદ શહેર ના લોકો ખાવા પીવા ના ખૂબ જ શોખીન.જા ત જાત ના ફરસાણ મળે છે અમદાવાદ માં સેવ ખમણી પણ ફરસાણ જ છે.મહેતા ની, દાસ ની કે લિજ્જત ની સેવ ખમણી અમદાવાદ ના લોકો ની પેલી પસંદ છે.સેવ ખમણી નો ટેસ્ટ તેની ચટણી માં ખાસ રહેલો છે.માટે મે અહી સેવ ખમણી ની સાથે ચટણી ની પણ રેસિપી આપી છે.
-
સેવ ખમણી (Sev Khamni Recipe in Gujarati)
#trend4#week4#post2#સેવ_ખમણી ( Sev Khamni Recipe in Gujarati ) સેવ ખમણી એ ગુજરાત રાજ્ય ના સુરત શહેર નું ખાસ ફરસાણ છે. આ ખમણ ઢોકળા ના ભૂકા થી બને છે. આ સુરતી સેવ ખમણી સુરત સિવાય ગુજરાત ના બીજા શહેરો અને અન્ય રાજ્યો માં પણ એટલી જ લોકપ્રિય છે. આનો સ્વાદ મીઠો, તીખો, ખાટો સ્વાદ સભર આ ખમણી ને દાડમ ના દાણા અને બેસન ની સેવ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે.
-
અમીરી સેવ ખમણી (Amiri Sev Khamni Rcipe In Gujarati)
#cookpad Gujarati# cookpadindia#gujju special -
અમીરી નટી પૌઆ (Amiri Nutty Poha Recipe in Gujarati)
#cooksnep recipe#nasta recipe મે હેતલ જી ની રેસીપી જોઈ અને થોડા ફેફાર કરયા છે .મે કાજુ,દ્રાક્ષ, સીગંદાણા, દાડમ ના દાણા નાખયા છે અને કોથમીર,સેવ,દાડમ થી ગાર્નીશ કરી સાથે સર્વ કરી છે . અનેક ગુણો થી ભરપૂર પૌઆ પચવા મા હલકા અને બનાવા મા ઈજી છે. -
અમીરી સેવ ખમણી (Amiri Sev Khamni Recipe in Gujarati)
#CTઆમતો સેવખમણી બધેજ મળતી હશે , પણ અમારા અમદાવાદ મણિનગર માં લિજ્જત ની સેવખમણી ખૂબ ફેમસ છે, આ સેવ ખમણી તે લોકોની અમીરી સેવ ખમણી એટલેકે તે કાજુધ્રાક્સ નાખે છે એવીજ મેં બનાવા નો પ્રયત્ન કર્યો છે ,મારા ઘરના ને ખૂબ પસંદ છેઆશા રાખું જરૂર ગમશે.
-
શાહી નટી પૌઆ (Shahi Nutty Poha Recipe In Gujarati)
#નાસ્તા રેસીપી#બ્રેક ફાસ્ટ રેસીપી#લંચબાકસ ,કયૂક એન્ડ ઈજી રેસીપી બધા ના ફેવરીટ નાસ્તા બટાકા પૌઆ. .કેહવાય છે કે સવાર ના નાસ્તા રાજાશાહી અને હેલ્ધી હોવો જોઈયે મે પૌઆ મા નટસ અને દાડમ ,સેવ નાખી ને પોષ્ટિક બનાયા છે -
સેવ ખમણી(Sev khamani Recipe in Gujarati)
સેવ ખમણી ગુજરાતી ડીસ ગણાય છે તે ચણા ની દાળ ને પલાળી અને પીસીને બનાવેલી છે સેવ ખમણી ગુજરાતી બ્રેકફાસ્ટ પણ ગણાય છે તે સૂરત ની ફેમસ ડીસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે
-
સેવ ખમણી (Sev Khamani Recipe In Gujarati)
#CT#Cookpadgujrati#Cookpadindiaઅમદાવાદ શહેર ના લોકો ખાવા પીવા ના ખૂબ જ શોખીન.જા ત જાત ના ફરસાણ મળે છે અમદાવાદ માં સેવ ખમણી પણ ફરસાણ જ છે.મહેતા ની, દાસ ની કે લિજ્જત ની સેવ ખમણી અમદાવાદ ના લોકો ની પેલી પસંદ છે.સેવ ખમણી નો ટેસ્ટ તેની ચટણી માં ખાસ રહેલો છે.માટે મે અહી સેવ ખમણી ની સાથે ચટણી ની પણ રેસિપી આપી છે. -
-
સેવ ખમણી (Sev Khamni Recpie In Gujarati)
#CB7#Week7સેવ ખમણી સુરત ની ફેમસ ડિશ છે, સેવ ખમણી ખમણ ઢોકળાનો બીજું વર્ઝન કહેવામાં આવે છે. સેવ ખમણી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
-
સેવ ખમણી (Sev Khamni recipe In Gujarati)
#trend4 સેવ ખમણી ગુજરાતનું સ્ટ્રીટ ફૂડ છે નાના-મોટા સૌને ખૂબ જ ભાવે છે તે ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી પણ છે
-
સેવ ખમણી(Sev Khamni Recipe in Gujarati)
#trend4સેવ ખમણી મારી ફેવરીટ આઈટમ છે ને ટેસ્ટ મા પણ ખૂબ સરસ લાગે છે
-
અમીરી પોહા (Amiri Poha Recipe In Gujarati)
#SF#સ્ટ્રીટ ફુડ (અમીરી બટાકા પૌઆ)#ઇન્દૌર,ઉ જજૈન ના સ્ટ્રીટફુડ -
સેવ ખમણી (Sev Khamani Recipe In Gujarati)
#RC1#રેઈન્બો ચેલેન્જઆજે મે પીળી વસ્તુ માં સેવ ખમણી બનાવી છે તો શેર કર છું
-
ઈનસ્ટન્ટ સેવ ખમણી(Instant sev khamani Recipe In Gujarati)
#Trend4#Week4 સેવ ખમણી, નામ સાંભળી ને જ મ્હોં માં પાણી આવી જાય. સેવ ખમણી એ ગુજરાત નું પ્રખ્યાત ફરસાણ છે જે ખમણ માંથી બનાવા માં આવે છે. સુરતી સેવ ખમણી એમાં બહુ જ પ્રખ્યાત. આમ તો સેવ ખમણી બનાવી બહુ જ સહેલી હોય છે. એમાં વધારે મેહનત કરવી પડતી નથી.
-
-
સેવ ખમણી (Sev Khamani Recipe In Gujarati)
આજે આપણે બનાવીશું ગુજરાતની ફેમસ રેસીપી સુરતી સેવ ખમણી. આ સેવ ખમણી ને સ્ટીમ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ સેવ ખમણી સ્વાદમાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે નાના તથા મોટા સૌની મનપસંદ વાનગી છે. તો ચાલો આજની સુરતી સેવ ખમણી રેસીપી શરૂ કરીએ.#GA4#Week8
-
સેવ ખમણી(sev khamni recipe in gujarati)
હું આ સેવ ખમણી મારી એક ફ્રેન્ડ ની મમ્મી ની you tube channel પર થી શીખી છું અને આ મારા husband n મારા son ને બહુ જ ભાવે છે
-
સેવ ખમણી (Sev khamani recipe in Gujarati)
સેવ ખમણી ગુજરાતી લોકોનું પ્રિય ફરસાણ છે જે ચણાની દાળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. સેવ ખમણી બે રીતે બને છે. ટ્રેડિશનલ સેવ ખમણી વાટેલી ચણાની દાળને ધીરા તાપે પકાવીને બનાવવામાં આવે છે જ્યારે ઇન્સ્ટન્ટ સેવ ખમણી ખમણ ની જેમ સ્ટીમ કરીને પછી તેનો ભૂકો કરી ને બનાવવામાં આવે છે. મેં અહીંયા ટ્રેડિશનલ રીતે સેવ ખમણી બનાવવી છે જે ખૂબ જ પોચી અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.#CB7#cookpadindia#cookpad_gu
-
સુરતી સેવ ખમણી
જોતા જ મોમાં પાણી આવે એવી સેવ ખમણી 5 મિનિટ માં બનાવી ફેમિલી મેમ્બર ને ખુશ કરી દો
-
સેવ ખમણી(sev khamni in Gujarati)
#વિકમીલ૩ #માઇઇબુક #પોસ્ટ_9 #સ્ટીમ સેવ ખમણી ને બનાવવી ખુબ જ સરળ છે... પણ જો પરફેક્ટ માપ હોય તો... જો આ માપ સાથે બનાવશો તો એકદમ છુટી અને સરસ ખમણી બને છે... આ માપ સાથે એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો.
-
સુરતી સેવ ખમણી (Sev Khamni Recipe In Gujarati)
અમે જ્યારે સવારે જો ખમણ બનાવીએ ત્યારે સાંજે અચૂક સેવ ખમણી બને જ તો મે બનાવી છે તો તમારી સાથે શેર કરું છું -
-
વાટી દાળ ના ખમણ (Vati Dal Khaman Recipe In Gujarati)
#Fam#wr(weekendrecipe)#ભાવનાબેન ની. recipe જોઈ ને વાટી દાળ ના ખમણ થોડા ફેરફાર કરી ને બનાવયા છે. સરસ ટેસ્ટી ,સ્પોન્જી બનાયા છે. -
મસાલા સેવ ખમણી (masala sev khamani recipe in gujarati language)
#goldenapron3#week25#SATVIK#માઇઇબુક#પોસ્ટ9મસાલા સેવ ખમણી એ ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ અને નાના મોટા બધા ને ભાવે એવી વાનગી છે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15520159
ટિપ્પણીઓ (8)