લસણિયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)

Rekha Ramchandani
Rekha Ramchandani @cook_25851059

#CB5
#Week5
છપ્પન ભોગ રેસિપી

લસણિયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)

#CB5
#Week5
છપ્પન ભોગ રેસિપી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. બાફેલા બટાકા
  2. ૨ ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  3. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  4. ૧/૪ ચમચી હળદર પાઉડર
  5. ૨ ચમચીલાલ મરચું
  6. ૩ ચમચીતેલ
  7. ૧/૪ ચમચી હિંગ
  8. ૧/૨ કપ પાણી
  9. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બાફેલા બટાકા ને છોલી ને સમારવા.

  2. 2

    એક પેન માં તેલ ગરમ કરી તેમાં હિંગ અને લસણ ની ચટણી એડ કરી સાંતળવી.થોડું પાણી નાખી ઉકળવા દેવું.પછી તેમાં હળદર, મીઠું અને મરચું એડ કરવું.પછી સમારેલા બટાકા એડ કરવા.લીંબુ નો રસ પણ એડ કરવો.

  3. 3

    તેલ છૂટું પડે અને બધો મસાલો બટાકા માં ચોંટી જાય ત્યાં સુધી થવા દેવું.પછી કોથમીર એડ કરવી.તૈયાર છે લસણિયા બટાકા.

  4. 4

    સર્વિંગ બાઉલ માં લઈ કોથમીર થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Ramchandani
Rekha Ramchandani @cook_25851059
પર

Similar Recipes