મેથી ના આદુ લસણ વાળા થેપલા (Methi Ginger Lasan Thepla Recipe In Gujarati)

Jyotsana Prajapati
Jyotsana Prajapati @j_8181
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 બાઉલ ઘઉંનો લોટ
  2. 1 વાટકો ઝીણી સમારેલી મેથી
  3. 1 1/2 ચમચીલસણની પેસ્ટ
  4. 1 1/2 ચમચીખમણ આદુ
  5. 1 ચમચીલીલા મરચાની કટકી
  6. 1/2 ચમચીહળદર
  7. 3/4 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  8. 1/2 ચમચીધાણાજીરૂ
  9. 1/4 ચમચીહિંગ
  10. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  11. 2 ચમચીતેલ મોણ માટે
  12. થેપલા સેકવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કાથરોટ માં ઘઉંનો લોટ ચાળી લો.પછી તેમાં ઉપર મુજબ બધા મસાલા તેમજ લસણની પેસ્ટ, ખમણેલું આદુ, લીલા મરચા ની કટકી અને તેલનું મોણ ઉમેરી લોટને બરાબર મિક્ષ કરી લો.પછી તેમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી થેપલાનો લોટ બાંધી લો પછી લોટને દસ મિનિટ સુધી રાખી દો.

  2. 2

    હવે લોટ મુલાયમ થઈ જાય પછી થેપલા વણી લો. હવે લોઢી ગરમ કરી ને થેપલા ની બંને બાજુ તેલ લગાવી શેકી લો. પછી પ્લેટમાં કાઢી લો.

  3. 3

    તૈયાર છે મેથીના થેપલા આદુ લસણ વાળા.

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jyotsana Prajapati
પર

Similar Recipes