ખીચું (Khichu Recipe In Gujarati)

Bijal Thaker
Bijal Thaker @bijalskitchen
Pune

#CB9 #week9
ખીચું એ ચોખા ના લોટ માં થી બનતી વાનગી છે જે ગરમાગરમ ખાવામાં આવે છે. આ વાનગી પચવામાં સરળ અને બનાવવામાં પણ સહેલી છે. ખૂબ સરસ લાગે 2અને નાના મોટા સૌ ને પસંદ આવે છે.

ખીચું (Khichu Recipe In Gujarati)

#CB9 #week9
ખીચું એ ચોખા ના લોટ માં થી બનતી વાનગી છે જે ગરમાગરમ ખાવામાં આવે છે. આ વાનગી પચવામાં સરળ અને બનાવવામાં પણ સહેલી છે. ખૂબ સરસ લાગે 2અને નાના મોટા સૌ ને પસંદ આવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. 2 વાટકીચોખા નો લોટ
  2. 2લીલા મરચા વાટેલા
  3. 1 ચમચીજીરું
  4. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  5. 1 ચમચીઅજમો
  6. 4 વાટકીપાણી
  7. 1/4 ચમચી ખાવાનો

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ વાસણ માં પાણી ઉમેરી ગેસ પર ઉકળવા મુકો.d

  2. 2

    તેમાં અજમો, મીઠું અને લીલા મરચાં ના ટુકડા પણ ઉમેરી દો.

  3. 3

    પાણી ઉકળવા માંડે એટલે ખાવા નો સોડા ઉમેરી ધીરે ધીરે બધો લોટ પણ ઉમેરી દો.

  4. 4

    તરત હલાવી લો જેથી ગાંઠા ના પડે.

  5. 5

    ઢાંકણ ઢાંકી 3-4 મિનિટ માટે ધીમી આંચ પર રહેવા દો.

  6. 6

    બરાબર સીજાઈ જાય એટલે ઉપર મેથીયા નો મસાલો/ લાલ મરચું અને સીંગતેલ ભભરાવી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bijal Thaker
Bijal Thaker @bijalskitchen
પર
Pune
Food is cooked and clicked by me. Follow me @spicenbites on instagram to please your food sense.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes