પ્રેશર કુકરમાં તેલ લઇ રઈ જીરું અજમો હીંગ હળદર તમાલપત્ર સૂકું લાલ મરચું તજ અને લવિંગ નાખી વઘાર તૈયાર કરવો,ડૂંગળી સાથે કરી પત્તા નાખી સાંતળી લેવું,ત્યારબાદ ટામેટા ના પીસ ટોમેટો પ્યુરી અને આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ એડ કરી બધું સારી રીતે સાંતળી લેવું..

તેલ છૂટું પડે એવું લાગે એટલે દૂધી ના પીસ એડ કરવા અને ચણાની દાળ માંથી પાણી નિતારી ઉમેરી દેવી.

હવે પ્રમાણસર પાણી રેડી બધા સૂકા મસાલા એડ કરી,પાણી ઉકળે એટલે ઢાંકણ બંધ કરી ૩-૪ સિટી વગાડી લેવી.

સીજાયા બાદ કુકર ખોલી તેમાં લીલા ધાણા કિચન કિંગ મસાલો અને લીંબુ નો રસ એડ કરી ૨ મિનિટ માટે ગેસ પર રાખી ઉતારી લેવું

બાઉલ માં ટ્રાન્સફર કરી ઉપર થી ધાણા સ્પ્રિંકલ કરી સર્વ કરવું.
ગરમ ગરમ સર્વ કર્યું છે.