હવે પેન માં તેલ લઇ વઘાર ની સામગ્રી તતડાવી ડુંગળી,લીમડા ના પાન અને આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ સાંતળી લો.ત્યારબાદ ટામેટા ના પીસ અને ટોમેટો પ્યુરી નાખી ને સારી રીતે સાંતળી લો.

હવે બાફેલા ચણા અને પાણી એડ કરી બધા સૂકા મસાલા અને ધાણા એડ કરો ઉકળવા દો.જરૂર પ્રમાણે રસો રાખી ગેસ બંધ કરી લીંબુ ની રસ અને કિચન કિંગ મસાલો નાખી ઢાંકી રાખો.

રસાદાર મસાલા ચણા તૈયાર છે.ધાણા થી સજાવી એન્જોય કરો..