મિસ્સી રોટી

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai

#FFC4
હેલ્ધી અને ટેસ્ટી

મિસ્સી રોટી

#FFC4
હેલ્ધી અને ટેસ્ટી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
ચાર લોકો માટે
  1. 1 મોટો બાઉલ ઘઉંનો લોટ
  2. 1 વાટકો ચણાનો લોટ
  3. 2 ચમચીઘી
  4. 2 ચમચીબારીક સમારેલી કોથમીર
  5. 1/2 ચમચી કસુરી મેથી
  6. 1બારીક સમારેલો કાંદો
  7. 1/4 ચમચી હળદર
  8. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  9. જરૂર મુજબ પાણી
  10. 1 ચમચીતેલ
  11. શેકવા માટે ઘી જરૂર મુજબ
  12. સર્વ કરવા માટે મસાલા દહીં

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક મોટા વાસણમાં ઘઉંનો લોટ ચણાનો લોટ મીઠું હળદર ઘી નાંખી બરાબર મિક્સ કરી લો ત્યારબાદ તેમાં બારીક સમારેલી કોથમીર કસૂરી મેથી અને બારીક સમારેલી ડુંગળી નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો અને જરૂર મુજબ પાણી નાખી રોટલી નો લોટ બાંધી લો

  2. 2

    અને એક ચમચી તેલ નાખી લોટને કેળવી લો ત્યારબાદ તેના લુઆ પાડી અથડામણ ની મદદથી રોટલી વણી લો ત્યારબાદ ગેસ ઉપર ગરમ મૂકી રોટલી ને બંને બાજુ ઘી મૂકી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકી લો

  3. 3

    હવે આપણી ટેસ્ટી ગરમાગરમ મિસ્સી બનીને તૈયાર છે સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને મસાલા દહીં સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
પર
Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
વધુ વાંચો

Similar Recipes