મેંગો આઈસક્રીમ (Mango Ice cream Recipe In Gujarati)

Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
Jamnagar Gujarat
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 નંગ હાફૂસ પાકી કેરી નો પલ્પ
  2. 1 નંગહાફૂસ પાકી કેરી ના નાના કટકા
  3. 1 લીટર કુકીંગ ક્રીમ અથવા વ્હિપ ક્રીમ
  4. 1ટીન કન્ડેન્સ મિલ્ક (400ગ્રામ)
  5. 1 ચમચીમેંગો એસેન્સ (રસના નું)

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ક્રીમ ને એક મોટા બાઉલમાં લઈ ૫ મિનિટ માટે બીટર થી બીટ કરો.

  2. 2

    હવે તેમાં મેંગો એસેન્ન્સ મેંગો પલ્પ અને કન્ડેન્સ મિલ્ક ઉમેરી ફરી બે મિનિટ માટે બીટ કરો. ત્યાર બાદ કેરી ના કારક ઉમેરી હલાવી લો..

  3. 3

    એર ટાઈટ ડબ્બા માં ભરી સાત થી આઠ કલાક (આખી રાત) ફ્રિઝર માં સેટ કરવા (જામવા) મૂકો... જામી જાય એટલે સર્વ કરો.

  4. 4

    ટિપ્સ: કૂકિંગ ક્રીમ ના બદલે વ્હીપ ક્રીમ નું પરિણામ સારું આવે છે. અને એકદમ બજાર જેવો ટેસ્ટ કરવા રસના મેંગો એસેંસ જરૂર થી એડ કરવું. વ્હીપ ક્રીમ હસે તો સહેજ પણ આઇસ ક્રીસ્ટલ નહિ થાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
પર
Jamnagar Gujarat
Community Manager........Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors—it’s how you combine them that sets you apart.”– Wolfgang Puck
વધુ વાંચો

Similar Recipes