ગુલકંદ આઈસ્ક્રીમ (Gulkand Icecream Recipe In Gujarati)

Bela Doshi
Bela Doshi @cook_27660230

ઊનાળામાં આઈસ્ક્રીમ તો બઘા ને જોઈ એ જ,આ ઘરે બનાવેલ આઈસ્ક્રીમ (નો sugar icecream) છે. ખાંડ વગરનો છે એટલે મન ભરીને ખવાશે, ગુલકંદ તો શરીર ને ફાયદાકારક છે અને ઠંડક મળે છે. આવો બઘા મારા ઘરે આપણે icecream party કરીએ. #cookpadgujarati #cookpadindia #sweet #icecream #nosugaricecream #Gulkand # gulkandicecream

ગુલકંદ આઈસ્ક્રીમ (Gulkand Icecream Recipe In Gujarati)

ઊનાળામાં આઈસ્ક્રીમ તો બઘા ને જોઈ એ જ,આ ઘરે બનાવેલ આઈસ્ક્રીમ (નો sugar icecream) છે. ખાંડ વગરનો છે એટલે મન ભરીને ખવાશે, ગુલકંદ તો શરીર ને ફાયદાકારક છે અને ઠંડક મળે છે. આવો બઘા મારા ઘરે આપણે icecream party કરીએ. #cookpadgujarati #cookpadindia #sweet #icecream #nosugaricecream #Gulkand # gulkandicecream

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1લીટર અમુલ ગોલ્ડ દુધ
  2. 200મીલી અમુલ cream
  3. 1 કપગુલકંદ
  4. 2 ચમચીકસ્ટર્ડ પાઉડર
  5. ડેકોરેશન માટે ગળી વરીયાળી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    તપેલીમાં દૂધ લો એમાં થી એક વાટકી મા 2 ચમચી દુધ લઈને તેમાં કસ્ટર્ડ પાઉડર ઓગાળી લો, બરાબર મિક્સ કરો. હવે દુધ ને ઉકાળો

  2. 2

    અડધુ થાય એટલે તેમાં કસ્ટર્ડ પાઉડર વાળું દુધ ઘીમે ઘીમે ઉમેરો હવે ગુલકંદ ઉમેરો, અમુલ કીમ ઉમેરો 5 મિનિટ ઉકળવા દો, પછી ગેસ બંધ કરી દો.

  3. 3

    મિકસર બાઉલમાં તૈયાર કરેલ મિશ્રણ ચન કરી લો, ફિજર મા ડબ્બા મા ભરીને 5 કલાક માટે મુકી દો હવે ફરીથી મિકસર મા ચન કરી લો હવે એને 7/8 કલાક માટે ફિજર મા મુકી દો આઈસ્ક્રીમ તૈયાર થઈ જાય એટલે ગળી વરીયાળી થી ડેકોરેશન કરો, ready for icecream party.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bela Doshi
Bela Doshi @cook_27660230
પર

Similar Recipes