મેંગો મટકી આઈસ્ક્રીમ (Mango Mataki Icecream Recipe In Gujarati)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#KR
@rexstu8817 stuti vaishnav inspired me for this recipe
આજે અગિયારસ નિમિત્તે કાન્હાને ધરાવવા ખાસ
મેંગો મટકી આઈસ્ક્રીમ બનાવ્યો અને સવારે પ્રસાદ માં ધર્યો.

મેંગો મટકી આઈસ્ક્રીમ (Mango Mataki Icecream Recipe In Gujarati)

#KR
@rexstu8817 stuti vaishnav inspired me for this recipe
આજે અગિયારસ નિમિત્તે કાન્હાને ધરાવવા ખાસ
મેંગો મટકી આઈસ્ક્રીમ બનાવ્યો અને સવારે પ્રસાદ માં ધર્યો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૭-૮ કલાક
૨ લોકો
  1. ૧ ગ્લાસદૂધ
  2. ૧ વાડકીકેરીનો પલ્પ
  3. ૨ ચમચીફ્રેશ મલાઈ
  4. ૨ ચમચીમિલ્ક પાઉડર
  5. ૨ ચમચીખાંડ
  6. ગાર્નિશ માટે : પિસ્તાની કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૭-૮ કલાક
  1. 1

    દૂધ ગરમ કરી ધીમા તાપે ઉકાળો. હવે ખાંડ નાંખી ૨ મિનિટ વધુ ઉકાળો અને ગેસ બંધ કરીને દૂધ ઠંડુ કરી લો.

  2. 2

    હવે આ દૂધ ને મિક્સરમાં લઈ મિલ્ક પાઉડર અને કેરીનો પલ્પ નાંખી ચર્ન કરી લો. પછી નાની મટકી કે કુલડી કે કપ કે પ્યાલી જેવા કન્ટેનરમાં ભરી ફ્રીઝરમાં ઓવર નાઈટ સેટ થવા દો.

  3. 3

    બીજા દિવસે આપણો મેંગો મટકી આઈસ્ક્રીમ તૈયાર છે તો પિસ્તાની કતરણ ભભરાવી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

Similar Recipes