ગોળવાણુ (Golvanu Recipe In Gujarati)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#KR
@cook_26038928 Hema ozaji inspired me for this recipe

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૨ ચમચીઘઉં નો કરકરો લોટ
  2. ૨-૪ ચમચી ગોળ
  3. ૨ ચમચીકાચી કેરીનાં ટુકડા
  4. ૧ ચમચીઘી
  5. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    કાચી કેરીની છાલ કાઢી ઝીણા ટુકડા કરી લો. ગોળ પણ સમારી લો. હવે કડાઈમાં ઘી મૂકી ધીમા તાપે લોટ શેકો.

  2. 2

    લોટ શેકાઈ ને બ્રાઉન કલર જેવો થાય અને શેકાવાની સુગંધ આવે એટલે પાણી નાંખી કેરીનાં ટુકડા અને ગોળ નાંખી મિક્સ કરો.

  3. 3

    હવે જ્યારે થોડુ ઘટ્ટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો. ગળપણ તમારા સ્વાદ મુજબ તથા કેરીની ખટાશ પર આધાર રાખે છે.તો તૈયાર છે
    ગોળવાણુ.. તેને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

Similar Recipes