#GA4#Week26ORANGEફ્રૂટ પંચ એટલે કોઈ પણ એક અથવા વધુ ફળોના રસ ને ઠંડા પાણી (ચિલ્ડ )અથવા સોડા વૉટર સાથે સર્વ કરવા ,આલ્કોહોલ સાથે કે આલ્કોહોલ વગરપણ આ પંચ સર્વ થાય છે .મૉટે ભાગે કે મૂળ રીતે પંચ બૉઉલમાં પીરસાય છે .મેં અહીં ગ્લાસ જારમાં પીરસ્યો છે .અને વધુ ટેસ્ટી અને હેલ્થી બનાવવા માટેફ્રૂટના બારીક ટુકડા ,મરી પાઉડર અને ફુદીનાના પાન ઉમેર્યા છે .મેં ચિલ્ડ વોટરનો જ ઉપયોગ કર્યો છે .જો વધુ મીઠાશ પસંદ હોય તોખાંડ સીરપ ઉમેરી શકાય છે .મેં કોઈ મીઠાશ ઉમેરી નથી કેમ કે ઓરેન્જઅત્યારે ખુબ જ સરસ મીઠા આવે છે .

#GA4#week22# frut creamઅત્યારે માર્કેટ માં બધા ફ્રૂટ બહુ સરસ મળે છે જયુસી ફ્રૂટ ને ક્રીમી ટેસ્ટ સાથે ખાવાની ખૂબ જ મજા પડે છે. Try it

સમર સ્પેશિયલ ડીનર રેસીપી 🍲🍝🥙🥪🍕🧆🥘🍱#SDમાય રેસીપી ઈબુક 📒📕📗#RB8વીક 8 ક્રીમી ફ્રૂટ ટાર્ટ (ફરાળી)

#GA4#Week22#fruit creamઆ મિક્સ ફ્રૂટ ક્રીમ ઉનાળાની ગરમીમાં ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. એમાં બાળકોને તો બહુ જ મજા આવે. ખુબ જ સરસ લાગે છે. તો હું આજે અહીં મિક્સ ફ્રૂટ ક્રીમ બનાવું છું.

સમર સ્પેશિયલ ડીનર રેસીપી 🍲🍝🥙🥪🍕🧆🥘🍱#SDમાય રેસીપી ઈબુક 📒📕📗#RB8વીક 8

#ફ્રૂટ્સબધા ફ્રૂટ ભેગા કરી મિક્સ જ્યુસ બનાવી પીવા ની બહું મજા પડે છે આ બધા ફ્રૂટ થી હિમોગ્લોબિન નુ પ્રમાણ વધે છે અને ખાંડ વગર આ જ્યુસ નો ટેસ્ટ સારો લાગે છે એકવાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો.

#GA4 #Week5#જમવામાં સલાડ નું ખૂબ જ મહત્વ હોય છે સલાડમાં વેજીટેબલ અને ફ્રુટ ને મિક્સ કરવાથી એકદમ હેલ્ધી બને છે અને સજાવવા થી છોકરાઓ પણ ખાઈ લે છે જોઈને ખાવાનું મન થાય છે કોઈ પણ ફંક્શન હોય એ બર્થ ડે હોય કોઇ મહેમાન આવવાનું હોય એ પ્રમાણે સલાડનો ડેકોરેશન કરી શકીએ છીએ

#MC અત્યારે ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમીમાં કુદરતે આપણને ઘણા બધા ફ્રુટ આપ્યા છે. જેવા કે તરબૂચ, સક્કરટેટી, દ્રાક્ષ, કીવી, દાડમ, સફરજન, ચીકુ, કેળા, મોસંબી અને કેરી. તો આ બધા ફળોમાંથી આપણને ઘણા બધા પ્રકારના કેલ્શિયમ, મિનરલસ પોષક તત્વો મળે છે. અને આ ફળોથી આપણા શરીરમાં પાણીનું પ્રમાણ જળવાઈ રહે છે. જો શરીરમાં પાણીનું પ્રમાણ ઓછું હોય તો માણસને ચક્કર આવે અને તે પડી જાય છે અથવા તો ઘણીવાર લોકોને લોબીપી પણ થઈ જાય છે. તો આવા સમયે લોકોએ ફ્રુટ ખાવું જોઈએ કે જેનાથી તમે ડોક્ટરને પણ દૂર રાખી શકો છો. તો ચાલો જોઈએ આપણે ફ્રૂટ બાસ્કેટ ની રેસીપી

#GujaratiSwad#RKSઉનાળો આવી ગયો છે.. તો જમવાનું મળે કે ના મળે રોજે કઈ ને કઈ ઠંડુ ખાવા નું તો મન થાય જ છે. એમાં પણ બહાર ના ઠંડા-પીણા પીવા કે બહાર ના આઈસ્ક્રીમ ખાવા કરતા કેમ ઘરે જ બહાર જેવું જ સોફ્ટ અને ખુબ જ સરસ આઈસ્ક્રીમ બનાવીએ.આ આઈસ્ક્રીમ ખાવા માં ખુબ જ ટેસ્ટી તેમજ હેલ્દી પણ છે. બાળકો ગમે તેટલી માત્રા માં આ આઈસ્ક્રીમ ખાય તો પણ ના પડવાની જરૂર પડતી નથી.આ આઈસ્ક્રીમ માં ખુબ જ ફેટ વાળું દૂધ અને ઉનાળા માં રાહત આપતા તકમરિયા તેમજ ખુબ જ સારી માત્રા માં ડ્રાયફ્રુટ્સ ઉમેરવામાં આવે છે.તો ચલો બનાવીએ રાજ્વાળી આઈસ્ક્રીમ.

#SG2#ફેવરેટનાના બાળકો તથા મોટા દરેક ને ખુબ જ પસંદ આવશે ફ્રૂટ ની આ અલગ રેસીપી છે .જેમાં તમે દરેક ફ્રુટ નો ઉપયોગ કરી શકો છો.

#goldanapron3#week3એપલ ફ્રૂટ જ્યુસ બહુ જ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો. ને ઠંડા પીણાં નો આનંદ લો.

#GA4#Week22#cookpadindia#cookpadgujaratiટ્રાઇફલ નામ ફ્રેન્ચ શબ્દ 'ટ્રફ્લ' માંથી આવે છે, જેનો અર્થ થાય છે 'ઓછા મહત્વ વાળું." પણ અહીં આ ડેઝર્ટ ના સંદર્ભ માં તેનો અર્થ એ છે કે એવું ડેઝર્ટ જેને બનાવવું, પીરસવું અને ખાવું ખૂબ સરળ હોય.18 મી સદીમાં ઇંગ્લેન્ડમાં ઉદભવેલા ટ્રાઇફલ માં ત્રણ કે ચાર લેયર્સ કરવામાં આવે છે , જેમાં ફળો આલ્કોહોલમાં પલાળેલી સ્પોન્જ કેક, જેલી અને કસ્ટર્ડનો સમાવેશ થાય છે. ટ્રાઇફલ ને માટે ભાગે રાઉન્ડ બાઉલમાં પીરસવામાં આવતું હોય છે.ક્રીમી ફ્રૂટ સલાડ બનાવવું તો ટ્રાઈફલ કરતા પણ વધુ સરળ છે. બસ મનગમતા ફળો ને કાપી ને ક્રીમ માં મિક્સ કરી ઠંડુ કરો એટલે ક્રીમી ફ્રૂટ સલાડ તૈયાર.અહીં મેં ઉપર જણાવેલ બંને ડેઝર્ટ પ્રસ્તુત કર્યા છે. બંને ડેઝર્ટ બનાવવા માં એટલા ઝડપી અને સરળ છે કે જેને કૂકિંગ ના આવડતું હોઈ તે પણ આસાની થી બનાવી શકે છે. સ્વાદ માં પણ યમ્મી લાગે છે.

#RB9 #week9 #NFR ઉનાળા માં શિખંડ ખુબ જ ઠંડક આપે છે.અને ખાવાનું બહુ મન થાય છે અમે વર્ષો થી ઘરે જ બનાવીએ છીએ.મે અહીંયા હોમ મેડ ફ્રૂટ શ્રી ખાંડ ની રેસીપી શેર કરી છે.આ શ્રીખંડ ખુબજ ટેસ્ટી અને જોતાં જ મોંમાં પાણી આવી જાય એવો બને છે.

#DFTજોબ કરતી સ્ત્રીઓ માટે તથા નવી પેઢીની વિભક્ત રહેતી સ્ત્રીઓ માટે આ ટ્રેડીશનલ રેસીપી બનાવવી અઘરી છે. સમયની મારામારી - સફાઈ, શોપીંગ અને મહેમાનો ને સાચવવાનાં - આવા સંજોગોમાં તૈયાર (વણેલા) મઠિયા, ફાફડા અને ચોળાફળી તો જાણે વરદાન. મેં પણ તૈયાર જ લઈ ફક્ત તળ્યા છે.

#જ્યુસ#શરબતઅત્યારે કાળી દ્રાક્ષ ખુબ પ્રમાણ માં મળે છે. અને સીઝન માં મળતા દરેક ફ્રૂટ ખાવા જોઈએ.. આજે બ્લેક કરંટ શોટ બનાવ્યો છે તમે પણ બનાવો..

લાપસી... ફાડા લાપસી એ એક ટ્રેડીશનલ ગુજરાતી સ્વીટ ડીશ છે.જે મોટે ભાગે ગુજરાતીઓના ઘરે બનતી જ હોય છે. અમારી ઘરે હું મોટે ભાગે દિવાળી ના સમય પર ખાસ બનાવતી હોવું છું.આમતો મોટે ભાગે બધાં ફાડા ને ઘી માં સેકી તપેલીમાં કે મોટી કઢાઈમાં ગરમ પાણી નાંખી બાફી ને બનાવતા હોય છે, અને એ ખુબજ સ્વાદિષ્ટ પણ બંને છે. એમાં ઘી પણ વધારે જરુર પડે છે, અને સમય પણ વધારે લાગે છે.હવે, બધાં ઘી પણ ઓછું ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે, અને જલદી બની જાય એવું જ બધાને ગમતું હોય છે. આજે આપણે એવી જ સરસ ટેસ્ટી ફાડાલાપસી કુકરમાં બનાવીશું, જેથી સમય પણ ઓછો લાગશે અને ઘી પણ રેગ્યુલર રીત કરતાં ઓછું જોઈસે. કુકરમાં બહુ જ ફાટાફટ અને એકદમ ટેસ્ટી ફાડા લાપસી તમે પણ મારી આ રેસિપી થી જરુર બનાવજો અને કેજો કે કેવી લાગી!!!#Cookpad#Cookpadgujarati#cookpadIndia

#LSR#cookpadindiaલગ્ન પ્રસંગ મા બ્રેક ફાસ્ટ માં હોય છે.જે લાઈટ બ્રેક ફાસ્ટ કરવા માગતા હોય તેમના માટે ઉત્તમ છે.

#SMઉનાળાની ઋતુમાં બધાને ઠંડુ ખાવાની બહુ ઈચ્છા થાય એટલે બધાના ઘરમાં શરબત, શેક,શ્રીખંડ, કુલ્ફી આવી જાય અથવા બનાવે. તો મેં પણ આજે ગરમી માં ઠંડક આપે અને હેલ્ધી જલ્દીથી બની જાય એવું ફ્રૂટ કસ્ટર્ડ બનાવ્યું છે.

#RB4 આ પણો આંબા ની સીઝન હોય ત્યારે ખાવા ની મજા આવે છે આંબા થી સ્વાદ બહુજ સરસ આવે છે

પ્લમ કેક અથવા તો ફ્રુટ કેક ખાસ કરીને ક્રિસ્મસના સમય દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે, જે અલગ અલગ પ્રકારના સૂકા ફળ અને મેવાનો ઉપયોગ કરીને બનાવાય છે. સામાન્ય રીતે બધી વસ્તુઓને રમમાં પલાળી રાખીને અને ઈંડા નો ઉપયોગ કરીને આ કેક બનાવવામાં આવે છે પરંતુ મેં અહીંયા રમ અને ઈંડા વગરની ફ્રુટ કેક બનાવી છે જે ખૂબ જ સરસ બને છે.#XS#MBR9#cookpadindia#cookpad_gu

ફ્રૂટ્સ અને ફ્રુટ જ્યુસ મારા બહુ જ ફેવરિટ છે. એમ નેમ ખાવા પણ ગમે અને જ્યુસ કે મિલ્ક શેક પણ બહુ જ ભાવે. ખાસ તો જ્યારે એક કરતાં વધારે ફ્રૂટ ઉમેર્યા હોય ત્યારે બહુ જ મજા આવે. એટલા માટે મેં અહીં એક બહુ જ હેલ્થી ફ્રૂટ મોકટેલ ની રેસિપિ શેર કરી છે જે દેખાવ અને પીવા માં બહુ જ સરસ લાગે છે. #માઇઇબુક #myebookpost30 #માઇઇબુક#મા20 #upwas #ઉપવાસ #myebook

મિત્રો સાંજે ફ્રી બેઠા હોય ને કૈક ખાવાનું મન થાય તો આ સલાડ આપવું જ બીજા તળેલા નાસ્તા કરતા ઘણું હેલ્થી ને ગુણકારી છે.#માઇલંચ

#SFC લસણિયા બટાકા એ ખૂબ જ જાણીતું સ્ટ્રીટ ફુડ છે સ્વાદિષ્ટ, spicy અને ભૂંગળા સાથે ખવાય છે.તીખા મોરા બંને રીતે બનેલા મળે છે ઘરે ખૂબ જ આસાની થી જળપ થી બની જાય છે.

એપલ નું નામ સાંભળતા જ આપડા માનસપટલ પાર લાલ લાલ રંગ નું મસ્ત એપલ તરી આવે છે. એપલ એ દરેક સીઝનમાં લગભગ મળતું હોય છે. અને ફ્રૂટ ના ગુણ તો પૂછવા જ શું ! ઉપવાસ હોય કે એકવાર આ સ્મુધી પીવાથી પેટ પણ ભરાય જાય છે અને હેલ્થી પણ ખરું.

#CookpadTurns4#fresh_fruit#cookpadindia #Happy 4thbirthday cookpad🍨 આમતો કોઈની બર્થડે હોય તો આપને કેક જ લાવતા હોય છીએ પણ અહી આપને સ્વીટ માં ફ્રેશ ફ્રૂટ યુઝ કરવાના હતા ...તો મે ઘરમાં જ જે ફ્રૂટ પડ્યા હતા અનો ઉપયોગ કરીને એક મસ્ત હેલ્થી ડેઝર્ટ બનાવ્યું છે... જે હેલ્થી તો છે જ પણ સાથે ખુબ જ યમ્મી બન્યું હતું. મારા ઘરે તો બધા ને ખુબ જ પસંદ પડ્યું.....મે અહી છોકરાઓ ને પસંદ પડે એના માટે ચોકલેટ સીરપ અને ચોકલેટ ચિપ્સ પણ એડ કર્યા છે..તો જોયે ખુબ જ યમ્મી એવું મિક્સ ફ્રૂટ ડેઝર્ટ...😋

ઉનાળાની ઋતુમાં શ્રીખંડ અને મઠ્ઠો ખાવાની મજા જ અનેરી છે. વિવિધ પ્રકારના ફ્રૂટમાંથી બનતો મઠ્ઠો ખરેખર ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

બાળકોમા જામ ફેવરિટ હોય છે,, અત્યારે ફ્રુટ બહુ સરસ આવે છે એટલે ઘરે જ મિક્સ ફ્રૂટ જામ બનાવ્યો છે મારા બાળકો તો રોટલી સાથે બ્રેડ સાથે જામ જ ખાય છે એટલે મેં ઘરે જ મિક્સ ફ્રૂટ જામ બનાવ્યો છે,,

#NFRનો ફાયર રેસીપી માં મેં આ નવું ટ્રાય કર્યુ છે. ફ્રૂટ બેઇઝ પોપસીકલ્સ ઘણી રીતે બનાવાતા હૉય છે, પણ મેં એકદમ નેચરલ અને હેલ્ધી પોપસીકલ્સ બનાવ્યા છે નાળીયેર નાં પાણી વડે. જેમાં મેં બધા જ્યુસી ફ્રૂટસ એડ કર્યા છે જે દેખાવ માં એકદમ મોહક અને સ્વાદ માં મસ્ત લાગે છે.

#SMશરબત & મિલ્ક શેક ચેલેન્જઉનાળાના ધોમધખતા તાપમાં કઈ ને કઈ ઠન્ડુ પીવાનું મન થયા કરે છે ,આમ પણ શાકભાજી સારા નથી આવતા પણ હવે તો દરેક ફ્રૂટ બારેમાસ મળી રહે છે એટલે શાક કરતા ફ્રૂટનો ઉપયોગ વધુ રહે છે ,,ઘરમાં ઘણા બધા ફ્રૂટ ભેગા થઇ ગયા તો થયું વપરાશે કેમ ,,પણ પછી ઉપાય પણ મળી ગયો અને તૈય્યાર થયું એક પૌષ્ટિક ,સ્વાદિષ્ટ ,સ્વાસ્થ્યપ્રદ ઠન્ડુ પેય ,,,,આમ તમે તમને મનપસન્દ ફળો વાપરી શકો ,,માપમાં પણ વધઘટ કરી શકો ,,મસાલા પણ ઉમેરી શકો ,, લીલી દ્રાક્ષના રસમાં પણ બહુ સરસ લાગે છે ,મેં દ્રાક્ષ નથી ઉમેરી કેમ કે મને દ્રાક્ષ એમ જ હરતાંફરતાં ખાવી ગમે ,,