કેરી ની ગોટલી નો મુખવાસ

Shethjayshree Mahendra
Shethjayshree Mahendra @jayshree1957

કેરી ની ગોટલી નો મુખવાસ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 12 નંગકેરીના ગોટલા
  2. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  3. ચમચીઘી
  4. સંચળ પાઉડર સ્વાદ મુજબ
  5. મરી પાઉડર સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કેરીના ગોટલાને બરાબર ધોઈ સુકાવા દો સુકાઈ જાય એટલે તેને તોડીને તેમાંથી ગોટલી કાઢો

  2. 2

    કુકરમા પાણી મૂકી મીઠું ઉમેરી ગોટલીને બાફી લો ત્રણથી ચાર સીટી વગાડો કૂકર ઠંડું પડે એટલે કાણાવાળા વાસણમાં કાઢી લો

  3. 3

    ગોટલીને મોટી છીણીથી છીણી લો અથવા પાતળી ચીપ્સ કરી લો એક થાળીમાં ગોટલી ને ફેલાવી લો અને સુકાવા દો

  4. 4

    ગોટલી બરાબર સુકાઈ જાય એટલે એક કઢાઈમાં ઘી મૂકી તેને ધીમા તાપે શેકી લો બરાબર શેકાઈ જાય એટલે સ્વાદ મુજબ મરી પાઉડર સંચળ પાઉડર ઉમેરી બરાબર હલાવી ગેસ બંધ કરી દો ઠંડી થાય એટલે એર ટાઇટ બોટલમાં ભરી લો તૈયાર છે કેરીની ગોટલીનો મુખવાસ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shethjayshree Mahendra
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes