#MVF#મોન્સુન_ફ્રૂટસ#cookpadgujarati પ્લમ (આલુ) એક ખૂબ જ પૌષ્ટિક ફળ છે. તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે. પાકેલા આલુ સ્વાદમાં મીઠા હોય છે. પ્લમ્સ કાળા, લાલ, નારંગી અથવા લીલા રંગના હોઈ શકે છે. આલુ તાજા ખાઈ શકાય છે. તેનો ઉપયોગ જામ, રસ, વાઇન, કેક અથવા સલાડ બનાવવામાં પણ થઈ શકે છે. સૂકા આલુને પ્રુન્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને તેમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે. પ્લમ અને પ્રુન્સ બંને તેમની રેચક અસર માટે જાણીતા છે. તેમનો રસ પાચનતંત્રની કામગીરીને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

#MFF

#RC3

#MVF

#RC3

#MVF#RB14

#MVF#COOKPAD

Mil Gaya Hamko PLUM MOJITO Mil Gaya....Ham pe Agar Koi Jal Gaya... Ho..... Ho...... Jalne Do.....Ho......Ho......Jalne Do..... અત્યારે પ્લમ ખૂબ જ સરસ મલે છે....તો.... થયું કે આજે પ્લમ મોજીટો બનાવી પાડું....

#RC3

#MVF

#MVF

#Red theme#ff1

#RB13#MVF#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ચોમાસામાં પ્લમ ખૂબ જ સરસ મીઠાશ વાળા આવે. પ્લમ નો ઉપયોગ આપણે એક સારા ફ્રુટ તરીકે કરીએ છીએ. એ ઉપરાંત તેમાંથી ઘણી વાનગીઓ પણ બનાવી શકાય છે. પ્લમ ના હેલ્થ બેનિફિટ્સ પણ ઘણા છે. તે હાર્ટ ડિસિઝને અટકાવે છે હાઈ બ્લડપ્રેશર અને હાર્ટ એટેક સામે પણ રક્ષણ આપે છે, બ્લડ સુગર પણ કંટ્રોલમાં રાખે છે અને એ ઉપરાંત એક સારા એન્ટિઓક્સિડન્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. મેં આજે પ્લમ અને ફોદીનાને મેઈન ઇન્ગ્રેડિયન્ટ તરીકે લઈને મીંટી પ્લમ પંચ ડ્રીંક બનાવ્યું છે. જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી બને છે. પ્લમ અને ફુદીના સિવાય મેં તેમાં સફરજન અને દાડમનો ઉપયોગ પણ કર્યો છે.

#cookpadindia#cookpadgujrati#MFF

#MVFપ્લમ કે આલુબુખારા કે રાસબરી અત્યારે ખૂબ જ મળે.તેમાં થી જયૂસ,શરબત,મોકટેલ,શરબત,શેક....એમ ઘણી વેરાયટી બનાવી શકાય.આજે મે રાસબરી,ખજૂર અને ગોળ ....વગેરે નો ઉપયોગ કરી એક સરસ ચટણી બનાવી છે...જેને એકવાર બનાવી તમે ફ્રિજ માં ત્રણેક મહિના સુધી સાચવી શકો છો.ખટમીઠી એવી આ ચટણી તમે ભાખરી,બ્રેડ પર લગાવી ખાઈ શકો,ભેળ,ઈડલી,ઢોસા કે અન્ય મનપસંદ વાનગી સાથે આરોગી શકાય છે.

#RB15

#FD

#cookpadindia#cookpadgujarati#NFR

તરબૂચ એક એવું ફળ જેમાં પાણી નો ભાગ ખૂબ હોય છે.ઉનાળા ની ઋતુ માં આપણા શરીર ને પાણી ની ખૂબ જરૂર હોય છે તો સાદું પાણી પીવા ને બદલે ગરમી માં ઠંડક આપે એવા તરબૂચ જ્યૂસ ની મજા લઈ.

#goldenapron3#week5

#RC3

#goldenapron3 #તરબૂચ નુ જ્યૂસ

#cooksnap#Red Recipe

#RC3 ફરસાણ ની જોડીદાર તેના વગર ફરસાણ ની લિજજત અધુરી

#SJR#શ્રાવણ/જૈન_રેસિપી#August_Special#cookpadgujarati સાબુદાણાની ખીર એક લોકપ્રિય મીઠાઈ છે જે નવરાત્રિ અને ઉપવાસના દિવસોમાં પીરસવામાં આવે છે. જો કે, તેનો આનંદ લેવા માટે તમારે ઉપવાસ કરવાની જરૂર નથી, તમે તેને કોઈપણ સમયે બનાવી શકો છો અને તેનો આનંદ માણી શકો છો. તેને બનાવવા માટે માત્ર નાના સાબુદાણા, દૂધ, ખાંડ અને એલચીનો પાઉડર જ જોઈએ. પરંતુ આજે મે ખીર માં દૂધ ની જગ્યાએ કોકો નટ મિલ્ક નો ઉપયોગ કર્યો છે. સાબુદાણાની ખીર એક લોકપ્રિય મીઠાઈ છે જે નવરાત્રિ અને ઉપવાસના દિવસોમાં પીરસવામાં આવે છે. જો તમે પહેલાથી જ સાબુદાણા પલાળીને રાખ્યા છે તો આ સરળ રેસીપીનું પાલન કરીને તમે આ ખીર માત્ર 25 મિનિટમાં બનાવી શકો છો.

#MVF આ આઈસ્ક્રીમ ડાયાબિટીસ સ્પેશીયલ છે ફકત 2 વસ્તુ થી જ બનાવ્યો છે નો દૂધ નો મલાઈ નો ખાંડ .

#SJC પ્લમ અને એપલ ખાટા-મીઠા હોય છે.ફીગ માં નેચરલ ખાંડ પુષ્કળ પ્રમાણ માં હોય છે.તેથી ખાંડ નાં ઉપયોગ વગર આ જ્યુસ બનાવ્યો છે.

#SPR