સૌ પ્રથમ મકાઇ ને થોડુ મીઠું નાખી કુકર મા 3 સીટી કરો ત્યાર બાદ તેના દાણા અલગ કરી લો તેમા થી થોડા દાણા કાઢી મીક્ષર મા પીસી લો

હવે ગેસ ઉપર પેન ગરમ થાય એટલે તેમા તેલ નાખી રાઈ જીરુ લીમડો હીંગ નાખી પેસ્ટ સાતળો પછી તેમા મકાઈ નુ છીણ એડ કરી બરાબર ચડવા દો ત્યાર બાદ તેમા મીઠું હળદર ખાંડ લેમન જ્યુસ ગરમ મસાલો નાખી મકાઇ ના દાણા એડ કરી બરાબર મીક્ષ કરો ઉપર થી કોથમીર નાખી દો

તો તૈયાર છે સીઝન મા બને તેવો લીલી મકાઇ નો ચેવડો