સૌ પ્રથમ બેટર મા મીઠું ને પાણી નાખી જાડુ બેટર તૈયાર કરો

હવે એક બાઉલ મા પાણી રેડી કરો હવે ગેસ ઉપર ફુલ ફલેમ લોઢી ગરમ થાય એટલે પાણી છાટી કપડા થી કોરી કરો હવે બેટર માથી 1.5 ચમચા જેટલુ બેટર પાથરી દો તેની ઉપર બરાબર બટર લગાવી દો ત્યાર બાદ તેમા થોડા કાંદા ટામેટાં કોથમીર લાલ મરચુ બટાકા નો માવો નાખી તવેથા ની મદદ થી આખા ઢોસા મા સ્પેડ કરો ઉપર થી ચીઝ ખમણી હવે તેને બન્ને સાઇડ થી વાળી દો

તો તૈયાર છે સેઝવાન મસાલા ઢોસા વીથ ચીઝ