એક પેન મા તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી અને લસણ ની ચટણી સાંતળો ત્યારબાદ તેમાં બટાકા નો માવો નાખી હલાવી ને દાબેલી નો મસાલો નાખો જરૂર મુજબ મીઠું નાખી હલાવી લો જરૂર પડે તો ૨ ચમચી પાણી નાખી સેજ વાર રેવા દહીં ઉતારી લો ને ઠંડુ થવા દયો

ટોસ્ટ ઉપર મીઠી ચટણી અને લસણ ની ચટણી લગાડી ઉપર દાબેલી નો માવો લગાડો તેની ઉપર સેજ ડુંગળી મસાલા શીંગ ઝીણી સેવ નાખી ઉપર સેજ મીઠી ચટણી, સેજ રાજકોટ ની ચટણી સેજ સોસ અને લીલા ધાણા થી ગાર્નિશીંગ કરી સર્વિંગ પ્લેટ માં સર્વ કરો તૈયાર છે કચ્છી ટોસ્ટ

આ એક કચ્છનું ફ્યુઝન ફૂડ છે