હવે તૈયાર મિશ્રણને મિક્સર જારમાં લઈ થોડું પાણી ઉમેરી પેસ્ટ તૈયાર કરી લો અને ચારણી ની મદદથી ગાળી લો

હવે એ જ કડાઈમાં ફરીથી બટર અને તેલ મિક્સ ગરમ મૂકી તેમાં હિંગ નો વઘાર કરી તૈયાર કરેલી ગ્રેવી ઉમેરો અને તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી ધીમા તાપે ચડવા દો.હવે તેમાં હળદર મરચું ધાણાજીરું, કિચન કિંગ મસાલો કસૂરી મેથી ઉમેરી ફરીથી મિક્સ કરો અને ધીમા તાપે હલાવતા રહો

ગ્રેવી માંથી તેલ છૂટું પડવા લાગે એટલે તેમાં ફ્રેશ ક્રીમ મનગમતા શેપમાં કટ કરેલા પનીર ના ટુકડા ચપટી ખાંડ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી ઢાંકીને ફરીથી પાંચથી સાત મિનિટ ચડવા દો.

તો તૈયાર છે એકદમ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ ગરમાગરમ પનીર લબાબદાર જેને આપ સર્વ કરી શકો છો.