વેજ રાઈસ ચીલા (Veg Rice Chila Recipe In Gujarati)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#amazing august -week2
#AA2

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૧ કપચોખા
  2. ૧ નંગ મોટું બાફેલું બટેટું
  3. ૨ ચમચીચણાનો લોટ
  4. ૧ નંગ ગાજર
  5. ૧ નંગ ડુંગળી
  6. ૧ નંગટામેટું
  7. ૧/૨ નંગ કેપ્સીકમ
  8. ૧ નંગલીલું મરચું
  9. ૨ ચમચીકોથમીર
  10. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  11. ૧/૨ ચમચીહળદર
  12. ૧ ચપટીહીંગ
  13. ૧ ચપટીસોડા
  14. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  15. પાણી જરૂર મુજબ
  16. તેલ ચીલા શેકવા માટે
  17. સર્વિંગ માટે: ગ્રીન ચટણી અને કેચઅપ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    ચોખા ને બરાબર ધોઈ ૪-૫ કલાક માટે પલાળી દો. ૧ બટેટું બાફી લો. બધુ શાક ઝીણું સમારી લો.

  2. 2

    હવે ચોખાને નિતારી થોડું પાણી નાંખી ગ્રાઈન્ડ કરી લો. પછી બાફેલું બટેટું મેશ કરી નાંખી પાછું ગ્રાઈન્ડ કરી લો. હવે ખીરું તૈયાર છે તેમાં બધા શાક અને મસાલા નાંખી બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે નોન સ્ટીક તવો ગ્રીસ કરી મિડિયમ તાપે ચીલા નું ખીરું પાથરો.

  3. 3

    ૧ બાજુ શેકાય એટલે થોડું કેલ મૂકી બીજી બાજુએ પલટાવી શેકી લો. આમ જ બધા વેજ રાઈસ ચીલા તૈયાર કરી લો.

  4. 4

    હવે ગરમાગરમ ચીલા ને ગ્રીન ચટણી અને કેચઅપ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

Similar Recipes