#FFC5 તે કોલ્હાપુર શહેર ની વાનગી છે.જેમાં જાડાં મસાલા વાળી ગ્રેવી માં મિશ્રીત શાકભાજી નો સમાવેશ છે અને મુખ્ય કોર્સ તરીકે નાન,રોટી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે.

પંજાબી વાનગી બનાવવી હોય તો સમય લાગે છે.અહી મેં કૂકરમા ગ્રેવી તૈયાર કરી છે. જેથી ઓછા સમયમાં આ વાનગી બનાવી શકાય છે.

#MBR6#WEEK6

#SN2#Vasantmasala#aaynacookeryclub આ વાનગી માં ટામેટાં,ડુંગળી,ખડા મસાલા,ગરમ મસાલા કાજુ વગેરે ની ગ્રેવી માં ફણસી,ગાજર,બટાકા અને વટાણા અથવા ગમે તે શાકભાજી નો ઉપયોગ કરી બનાવી શકાય.જે લોકો પનીર વાપરી નથી શકતાં તેમનાં માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે.

#GA4 #Week18French Beans Specialફણસી નો ઉપયોગ કરી મિક્સ વેજ સબ્જી બનાવીશું.

#SN3#Week 3#Vasantmasala#aaynacookeryclub#Matka/Avdhi recipe#Khada masalaવેજ મટકા એ એક વેજ હાંડી ની સબ્જીની સિમિલર સબ્જી છે તેની ગ્રેવી ખૂબ જ ફ્લેવર ફુલ અને એકદમ સ્મૂધ હોય છે અને તેને મટકામાં પકાવવામાં આવે છે અને તેને તંદુરી રોટી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે આ એક ધાબા સ્ટાઈલ સબ્જી છે

#PSR

#PSR

#PSR#પંજાબી રેસિપી

#AA1 આ વરસાદ નાં વાતાવરણ માં અજમો ખૂબ જ ફાયદા કારક છે.જે હેલ્ધી ની સાથે પૌષ્ટિક પણ છે. મારા કિચન ગાર્ડન માંથી ઉગાડેલાં પ્લાન્ટ માંથી લીધાં છે.અજમા નાં પાન ગરમ હોય છે.તેથી દહીં ઉમેર્યુ છે.બેકિંગ સોડા વગર બનાવ્યાં છે.

#WLD#MBR7શિયાળાની ઋતુ ચાલી રહી છે ત્યારે આ ઋતુમાં લીલા શાકભાજી પુષ્કળ પ્રમાણમાં અને સારી ગુણવતા વાળા આવતા હોય છે. તો મનગમતા શાકભાજી નો ઉપયોગ કરીને આજે મિક્સ વેજ સબ્જી બનાવી છે.

આ એક ખુબ જ સરસ પંજાબી રેસીપી છે. જૅ બનાવવા માં પણ ખુબ જ સરળ che.

#MVF

#નોર્થઆ ગ્રેવી વગર ની સબ્જી છે,ખાવા માં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી લાગે છે અને જલ્દી તૈયાર થઈ જાય છે.

#GA4#Week4

આજે ઘરમાં બધા વેજીટેબલ્સ થોડા થોડા પડ્યા હતા. તો બધાનો યુઝ કરીને મિક્સ વેજ પનીર બનાવી લીધું#cookpadindia#cookpadgujrati#PSR

#માઇઇબુક#પોસ્ટ૯#વિકમીલ૧#સ્પાઇસી/તીખી

#PSRસાંજે ડીનર માં કંઈક ચટપટું, તીખું શાક ખાવાની ઈચ્છા થાય એટલે વેજ કોલ્હાપુરી પંજાબી સબ્જી ખુબ જ સરસ વિકલ્પ છે

#PSR#cookpadindia#cookpadgujaratiવેજીટેબલ બટર મસાલા

લંચ માં પંચરવ શાક બનાવ્યું..ગરમ ગરમ ખાઈ શકાય એવું..

#AM3

#AM3દોસ્તો તમે રેસ્ટોરન્ટ માં મિક્સ વેજ કઢાઈ સબ્જી તો ખાધી હશે..આ સબ્જી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.. આજે આપણે ઘરે જ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ થી મિક્સ વેજ કઢાઈ બનાવશું. તો ચાલો દોસ્તો રેસીપી જોઈ લેશું.

#goldenapron3#weak16#Panjabi. આ મિક્સ બનાવી સેર કરવાનો વિચાર મને એટલે આવ્યો કે નોકરી કરતી મહિલા રાજા ના દિવસે આ બનાવી મૂકે અને ચાલુ દિવસ માં કોઈ પણ સમયે ફટાફટ પંજાબી શાક બનાવી શકે. ટ્રાય કરજો ખૂબ સારું શાક પણ બને છે. બહાર થી મળતા પ્રીમીક્સ તમે ભૂલી જશો.

#WLD#MBR7#CWM2#hathimasala તું ચીઝ બડી હૈ મસ્ત મસ્ત..ફુલાવર સાથે ચીઝ ખૂબ અલગ પ્રકાર નો સ્વાદ આપે છે.તે એક શાક તરીકે.જે ડિનર માં સર્વ કરી શકાય.

ફ્લાવર, ફણસી, ગાજર & કેપ્સીકમ સબ્જી

#GA4#Week10#cauliflower

#CB6#Week6#vegtufani#Sabji#panjabi#dinner#chhappanbhog#CookpadIndia#COOKPADGUJRATI વેજ તુફાની એ મનપસંદ શાકને ખડા મસાલા સાથેની ગ્રેવી કરી તૈયાર કરવામાં આવતી સબ્જી છે જે ટેસ્ટમાં સ્પાઈસી અને ચટાકેદાર હોય છે આ સબ્જી રોટી, પરાઠા, નાન વગેરે સાથે સર્વ કરી શકાય છે. મેં અહીં વેજ તુફાની સબ્જી ને પરાઠા, દહીં, પાપડ તથા પુલાવ સાથે સર્વ કરેલ છે.