ગ્રેવી માટે વેજીટેબલ કટ કરી લો પછી કૂકરમાં ૨ ચમચી બટર ગરમ કરો તેમાં બધા વેજીટેબલ ઉમેરો પછી ૨ વીસલ વગાડી લો

ઠંડું પડે એટલે મીક્ષરમાં પીસી લો

શાક માટે વેજીટેબલ કટ કરી લો પછી સોઈલ કરી લો

કડાઈમાં ૩ ચમચી બટર ગરમ કરો જીરૂ મીઠો લીમડો ઉમેરો પછી ગ્રેવી ઉમેરો પછી વેજીટેબલ ઉમેરો પછી બધા મસાલા મીઠું નાખી ૨ મીનીટ કુક કરો પછી મલાઈ દહીં ઉમેરી દો

પછી પનીર એડ કરો કસુરી મેથી ઉમેરી દો ૩ મીનીટ ધીમા તાપે કુક કરો