આલુ પરાઠા (Aloo Paratha Recipe In Gujarati)

Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
Rajkot
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
  1. ૫-૬ નંગ બાફેલા બટાકા
  2. ૧ ટી સ્પૂનલાલ મરચું
  3. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  4. ૧/૨ ટી સ્પૂનચાટ મસાલો
  5. ૧ ટી સ્પૂનઆમચૂર પાઉડર
  6. ૧/૨ ટી સ્પૂનઆદું ની પેસ્ટ
  7. ૧/૨ ટી સ્પૂનલીલા મરચાં ની પેસ્ટ
  8. ૩-૪ ટી સ્પૂન ઝીણી સમારેલી કોથમીર
  9. ૧/૨ ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  10. લોટ
  11. ૧ કપઘઉંનો લોટ
  12. ૧/૪ ટી સ્પૂનહિગ
  13. ૧/૨ ટી સ્પૂનહળદર
  14. ૧ ટી સ્પૂનલાલ મરચું
  15. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  16. ૨ ટી સ્પૂનતેલ મોણ માટે
  17. ચોળવવા ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    બાફેલા બટાકા ને છુંદી તેમા બધી સામગ્રી મિક્સ કરી પૂરણ તૈયાર કરો.

  2. 2

    લોટ ની બધી સામગ્રી મિક્સ કરી લોટ બાંધવો. ૧૦ મિનિટ રેસ્ટ આપો. પછી લુવો લઈ વણી તેના ઉપર પૂરણ મૂકી બધી બાજુ થી ફોલ્ડ કરી પાછો લુવો બનાવી હલકા હાથે વણી લો. નહિતર ફાટી જશે.નોન સ્ટિક લોઢી મા શેકી લો.

  3. 3

    ગરમાગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
પર
Rajkot

Similar Recipes