ચણા નો લોટ ચાળી તેમાં મીઠું સાજી ના ફૂલ લીંબુ નાખી થોડું પાણી નાખી ખીરું તૈયાર કરવું પછી કડાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં બટાકા ની ચિપ્સ લોટ માં બોળી ને તેલ માં તળવી

ત્યાર છે બટાકા ની ચિપ્સ ના ભજીયા