બ્રાઉની (Brownie Recipe In Gujarati)

Avani Parmar
Avani Parmar @cook_23168717
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1+1/2 કલાક
5 સર્વિંગ્સ
  1. 1 કપમેંદો
  2. 1 tbspકોકો પાઉડર
  3. 150ગ્રામ ડાર્ક ચોકોલેટ
  4. 100ગ્રામ બટર
  5. 1 કપબૂરું ખાંડ
  6. 1/2 કપદહીં
  7. 1/2 tspબેકિંગ પાઉડર
  8. 1/4 tspબેકિંગ સોડા
  9. 1 tbspબદામ ના ટુકડા
  10. 1 tbspચોકલેટ ચીપ્સ
  11. 1 કપદૂધ
  12. 1 tspવેનીલા એસેન્સ
  13. ▶️ ચોકલેટ સોસ માટે
  14. 1 tbspડાર્ક ચોકલેટ
  15. 1 tbspદૂધ
  16. ▶️ સર્વ કરવા માટે
  17. વેનીલા આઈસક્રિમ્
  18. ચોકલેટ સોસ
  19. ચોકલેટ ચીપ્સ
  20. સ્ત્રોબેરિ ના પિસિસ્

રાંધવાની સૂચનાઓ

1+1/2 કલાક
  1. 1

    મેંદો,કોકો પાઉડર,બેકિંગ સોડા,બેકિંગ પાઉડર ને ચાળી લો.

  2. 2

    ચોકલેટ ને કટ કરી બૉલ માં લી તેમાં ઓગાળેલુ બટર એડ કરો.ચોકલેટ મેલ્ટ થઈ જાય ત્યારે તેમાં ખાંડ એડ કરી મિક્સ કરો.હવે મેંદા વાળું મિશ્રણ એડ કરી મિક્સ કરો. હવે તેમાં વેનીલા એસેન્સ,દૂધ,ચોકલેટ ચીપ્સ,બદામ ના ટુકડા એડ કરી સરખું મિક્સ કરો.

  3. 3

    બેકિંગ ડીશ માં બટર લગાવી લો.ઓવન ને પ્રિહિટ કરો.હવે બ્રાઉની ના મિશ્રણ ને ડીશ માં એડ કરી ટેપ કરી લો.હવે ઉપર બદામ ના ટુકડા, ચોકલેટ ચીપ્સ એડ કરી ઓવન માં 35-40 મિનિટ માટે 160 ડિગ્રી ઉપર બેક કરી લો.

  4. 4

    બેક થઈ જાય એટલે તેને 1 કલાક માટે ઠંડી કરી લો.

  5. 5

    ચોકલેટ સોસ માટે ચોકલેટ ને ડબલ બોઇલર ની મેથડ થી મેલ્ટ કરી તેમાં દૂધ એડ કરી સોસ બનાવી લો.

  6. 6

    સિઝલર પ્લેટ ને ગરમ કરી તેના ઉપર બ્રાઉની મૂકી ઉપર આઈસક્રિમ્ મૂકી ચોકલેટ સોસ એડ કરો. સોસ એડ કરવાથી બબ્લ્સ્ થશે.સિઝ્લિનગ્ ઇફેક્ટ આવશે.હવે ઉપર ચોકલેટ ચીપ્સ, સ્ત્રોબેરિ ના પિસિસ્ એડ કરી સર્વ કરો.

  7. 7

    રેડી છે બ્રાઉની.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Avani Parmar
Avani Parmar @cook_23168717
પર

Similar Recipes