લોટ માં તેલ મીઠું હળદર નાખી બાંધી લો. મોટી રોટલી વણી લો.

1 વાટકી માં પનીર અને બધો મસાલો નાખી દો. તેને રોટલી પર 1/2બાજુ માં પાથરી દો અને બાકી ની ભાગ વાળો તેને કાંટા ચમચી થી દબાવી લો. આને તેલ મૂકી તવી પર બરાબર સેકી લો પછી જ તેલ મૂકો. બંને બાજુ શેકવું.

આ રીતે કરવુ.