ચોકલેટ કેક (chocolate cake)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

નાના - મોટા બધા ને ભાવે અને જોતા જ ખાવાનું મન થઈ જાય તેવી ચોકલેટ કેક બનાવી છે.

ચોકલેટ કેક (chocolate cake)

નાના - મોટા બધા ને ભાવે અને જોતા જ ખાવાનું મન થઈ જાય તેવી ચોકલેટ કેક બનાવી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
૨-૩ લોકો
  1. 1કપ મેંદો
  2. 1/2કપ તેલ (સ્મેલ વગરનું)
  3. 1/2કપ દૂધ
  4. 2પાકા કેળા
  5. 1/4કપ કોકો પાઉડર
  6. 3/4કપ ખાંડ
  7. 1ટીસ્પૂન વેનીલા એસેન્સ
  8. 1ટીસ્પૂન બેકિંગ પાઉડર
  9. 1/2ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા
  10. 1ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ
  11. 1/4કપ ચોકો ચીપ્સ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી ભેગી કરી લેશું. હવે મિક્સરમાં કેળા, ખાંડ, તેલ અને વેનીલા એસેન્સ ક્રશ કરી લો.

  2. 2

    હવે ડ્રાય સામગ્રી ચાળી લેશું. પહેલા મેંદો, કોકો પાઉડર, બેકિંગ પાઉડર અને બેકિંગ સોડા ચાળી તેમાં ચોકો ચીપ્સ નાંખી મિક્સર નું મિશ્રણ નાંખી બરાબર મિક્સ કરી લો. જરૂર મુજબ દૂધ નાંખી ઘટ્ટ બેટર તૈયાર કરી લો.

  3. 3

    ઓવનને 10 મિનિટ માટે 180 ડીગ્રી પર પ્રી-હીટ કરી લો. પછી બેટરને કેક મોલ્ડમાં બટર પેપર લગાડી રેડી ને ટેપ કરી ઓવનમાં મૂકી 180 ડીગ્રી પર 25 મિનિટ માટે બેક કરી લો.

  4. 4

    હવે ટૂથપિક થી ચેક કરી જોઈ લો અને આપણી કેક રેડી છે તો વાયર રેક પર કાઢી ઠંડી થવા દો. પછી કેકને અનમોલ્ડ કરી, કટ કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

Similar Recipes