સૌપ્રથમ બધા વેજીટેબલ ને ધોઈને જરૂર મુજબ પાણી નાખો કુકરમાં 3 થી 4 સીટી વગાડી લો અને થોડીવાર માટે ઠંડુ થવા દો અને મિક્સર જાર લઈ તેમાં કાંદા ટામેટાં લસણ નાખી તેની પ્યુરી બનાવી લો

ત્યારબાદ એક પેનમાં બટર તેલ ગરમ મૂકી તેમાં કેપ્સીકમ હિંગ નાખી એક મિનિટ માટે સાંતળી લો પછી તેમાં બનાવેલી પ્યુરી બધા મસાલા કરી મીડીયમ ગેસ ઉપર બટર તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી થવા દો

તો હવે આપણી ટેસ્ટી ગરમાગરમ ચીઝ પાવભાજી બનીને તૈયાર સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને ઉપરથી ચીઝ ખમણી લો અને બટર ભાવ સાથે સર્વ કરો.