ડેકડન્ટ ચોકલેટ કેક (Decadent Chocolate Cake Recipe In Gujarati)

Avani Parmar
Avani Parmar @cook_23168717

#NoOvenBaking

શેફ નેહાની રેસિપી ફોલો કરીને મેં પણ ડેકડન્ટ ચોકલેટ કેક બનાવી મારા ઘર માં બધાંને ખૂબ જ ભાવી.

ડેકડન્ટ ચોકલેટ કેક (Decadent Chocolate Cake Recipe In Gujarati)

#NoOvenBaking

શેફ નેહાની રેસિપી ફોલો કરીને મેં પણ ડેકડન્ટ ચોકલેટ કેક બનાવી મારા ઘર માં બધાંને ખૂબ જ ભાવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45-50 મિનીટ
4 વ્યક્તિ
  1. 3/4 કપમેંદો
  2. 1/2 કપદળેલી ખાંડ
  3. 2 ચમચાકોકો પાઉડર
  4. 1/2 ચમચીબેકિંગ સોડા
  5. ચપટીમીઠું
  6. 3 ચમચાતેલ
  7. 2 ચમચીવિનેગર
  8. 1 ચમચીવેનીલા એસેન્સ
  9. 1 ચમચીકોફી પાઉડર
  10. 1/2 કપપાની
  11. 50 ગ્રામમિલ્ક ચોકલેટ
  12. 30 ગ્રામડાર્ક ચોકલેટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45-50 મિનીટ
  1. 1

    મેંદા નો લોટ,બેકિંગ પાઉડર,મીઠું, ખાંડ, કોકો પાઉડર એડ કરી ચાળી લો.

  2. 2

    હવે તેલ,વિનેગર,વેનીલા એસેન્સ,પાણી,કોફી પાઉડર એડ કરી સરખું મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    કડાઈ માં મીઠું મુકી ઉપર સ્ટેન્ડ મુકી 8-10 મિનીટ માટે ગરમ કરી લો.મોલ્ડ ને ઘી થી ગ્રીઝ કરી મેંદો ભભરાવી દો.

  4. 4

    હવે લોટવાળા મિશ્રણ માં પાણી વાળું મિશ્રણ એડ કરી સરખું મિક્સ કરી લો.

  5. 5

    તેને મોલ્ડ માં ભરી ને કડાઈ માં મુકી દો.

  6. 6

    તેને ઢાંકણ ઢાંકી ને 10 મિનીટ ફાસ્ટ આંચ ઉપર બેક પછી ધીમી આંચ ઉપર 15-20 મિનીટ માટે બેક કરી લો.તેને ટૂથ પીક થી ચેક કરી લો.

  7. 7

    હવે તેને 5 મિનીટ માટે ઠંડુ થવા દો અને પછી તેને અનમોલ્ડ કરી લો.

  8. 8

    હવે તેને વાયર રેક ઉપર મુકી દૂધ થી બ્રશ કરી લો અને રૂમાલ થી ઢાંકીને તેને ઠંડુ થવા દો.

  9. 9

    હવે ડબલ બૉઇલર ની રીતે ચોકલેટ ને મેલ્ટ કરી તેમાં ક્રીમ એડ કરી મિક્સ કરો.હવે તેને કેક ઉપર સ્પ્રેડ કરી દો.

  10. 10
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Avani Parmar
Avani Parmar @cook_23168717
પર

Similar Recipes