મેથીયા ગુંદા નું અથાણું

Kirtana Pathak
Kirtana Pathak @kirtana_9

મેથીયા ગુંદા નું અથાણું

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

2 દિવસ
વધુ લોકો
  1. 500ગ્રામ કાચી કેરી ખાટી
  2. 5-6ચમચા મેથીયા નો મસાલો
  3. 2 ચમચીમોટી મીઠું
  4. 1 ચમચીહળદર
  5. અથાણું ડૂબે તેટલું તેલ 5 ચમચા
  6. 2 કપરાઈ મેથી ના કુરિયા નો મસાલો રેસીપી જુઓ

રાંધવાની સૂચનાઓ

2 દિવસ
  1. 1

    કેરી ને છાલ કાઢી ને કટકા કરી લો
    હળદર મીઠું નાખી 3 કલાક રાખી દો
    ગુંદા ને ઠળિયા માટે પ્લાસ્ટિક મોજા પહેરી બોલ પેન નકામી લઈ પથ્થર થી ગુંદા તોડી મીઠા માં લગાડતાં જવું. છીર નીકળી જસે.

  2. 2

    પછી ખાટુ પાણી નીતારી ને કટકા સુકવી દો એક કપડાં પર પહોળા કરવા. ગુંદા ને પણ ખાટા પાણી મા નાખવા.

  3. 3

    પછી મેથીયા નો મસાલો ઘર નો કે બજાર નો લઈ તેમાં કેરી ગુંદા મસાલો મિક્સ કરી તેલ નાખી હલાવવું. બે દિવસ રહેવા દહીં પછી બરણી માં ભરી તેલ રેડી દો. હું ગરમ નથી કરતી. આખું વરસ સારું રહે છે. ફ્રીઝ માં રાખવું

  4. 4

    પછી સાફ બરણી માં ભરી લેવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kirtana Pathak
Kirtana Pathak @kirtana_9
પર
https://youtube.com/channel/UCGqxZP1WJx7EZaAtU1i96fAFollow me on Instagram & you tube channel kirtana kitchen diaries
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes