રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. અ ૧ વાટકી ચણાનો લોટ
  2. ૩ વાટકી છાશ
  3. આદુ મરચાની પેસ્ટ
  4. પ્રમાણસર મીઠું
  5. ઝીણી સમારેલી કોથમરી મરચા
  6. વઘાર માટે તેલ
  7. લીમડાના પાન
  8. રાઈ તલ હિંગ ટોપરાનું છીણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક વાડકી ચણાનો લોટ લેવો તેમાં ૩ વાટકી છાશ ઉમેરવી
    સરખી રીતે બધુ મિક્સ કરી હલાવો
    ત્યારબાદ તેમાં મીઠું આદુ મરચા ની પેસ્ટ નાખી હલાવો
    ત્યારબાદ ગેસ ઉપર એક કડાઈ રાખી તેના બધું નાખી અને હલાવતા રહેવું

  2. 2

    : મધ્યમ તાપે એક દિશામાં હલાવતા રહેવું
    : ગઠ્ઠા ન પડે તે રીતે હલાવતા રહેવું
    : ખીરૂ એકદમ ઘટ્ટ બની જાય ત્યાં સુધી હલાવો
    : ત્યારબાદ એક સ્ટીલની ડિશમાં તેલ લગાવ્યું

  3. 3

    : ડીશમાં ખીરું પાતળું પાથરવું
    : ત્યાર બાદ તેના કાપા પાડી રોલ વાળવા
    : એક કડાઈમાં તેલ મુકવું તેમાં રાઈ હિંગ ટોપરાનું ખમણ લીમડો લીલા મરચા નાખી વઘાર કરો
    : ત્યારબાદ આ વઘારને રોલ ઉપર છાંટવો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Panna Hirani
Panna Hirani @cook_17133595
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes