પનીર પરચા

Rimjhim Agarwal
Rimjhim Agarwal @cook_12524282

#ડિનર
#સ્ટાર

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
5 લોકો
  1. ગ્રેવી માટે
  2. 1 કપ ડુંગરી નો પેેસ્ટ
  3. 1 ચમચીઆદુ લસણની પેસ્ટ
  4. 1 કપટામેટા પ્યુરી
  5. 2 ચમચીટામેટા સૌસ
  6. 1/2 કપદહીં
  7. 3 ચમચીતેલ
  8. 2 ચમચી કસૂરી મેથી
  9. 2ચમચો કાજુ પેસ્ટ
  10. 1 ચમચીધાણા પાવડર
  11. 1 ચપટીજીરું
  12. 1/4 ચમચીહળદર પાવડર
  13. 1 ચમચીકશ્મીરી મરચું
  14. 4લવિંગ
  15. 2ઇલેચી
  16. 1/4 કપક્રીમ
  17. 1 ચમચીબટર
  18. મીઠું સ્વાદ મુકજ
  19. પનીર પરચા માટે
  20. 200 ગ્રામ પનીર
  21. 2 ચમચીતેલ
  22. 1જીની સમારેલી લિલી મરચા
  23. 1 ચમચીછીણેલી આદુ
  24. 1/4 કપછીણેલી ગાજર
  25. 1 ચમચીછીણેલી લસણ
  26. 1ડુંગરી જીની સમારેલી
  27. 1/4 ચમચીમીઠું
  28. 1 ચપટીહળદર પાવડર
  29. 1/4 ચમચીધાણા પાવડર
  30. 1/4 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  31. 2 ચમચીપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    પનીર ને વચ્ચે થી 2 સ્લાઈસ માં કાપી લો

  2. 2

    કડાહી માં 1 ચમચી તેલ ગરમ કરીને તેમાં લિલી મરચા,આદુ,લસણ અને ડુંગરી નાંખીને 3-4 મિનિટ શેકો

  3. 3

    ગાજર નાંખીને 2 મિનિટ શેકો

  4. 4

    ચીલી ફ્લેક્સ ની અલાવા બધા મસાલો અમે મીઠું મેળવો

  5. 5

    પાણી ઉમેરીને મેશર થી મેશ કરી લો

  6. 6

    ઠંડુ થવા પછી પનીર ના એક સ્લાઈસ ઉપર પસરાવો અમે બીજી સ્લાઈસ થી સેન્ડવીચ જેવી મૂકી દો

  7. 7

    થોડું મીઠું અને ચીલી ફ્લેક્સ ભભરાવો અમે તેલ ચોપડેલા ગ્રીલિંગ પેન માં બંને તરફ થી ગ્રીલ કરી લો

  8. 8

    ગ્રેવી માટે કડાહી માં તેલ ગરમ કરીને જીરું,લવિંગ અને એલચી ઉમેરો

  9. 9

    ડુંગરી અને આદુ લસણની પેસ્ટ ઉમેરીને 5 મિનિટ શેકો

  10. 10

    ટામેટા પ્યુરી ઉમેરીને 3-4 મિનિટ શેકો

  11. 11

    મીઠું અને બધા મસાલા નાંખીને 2 મિનિટ શેકો

  12. 12

    બલોવેલું દહીં,ક્રીમ અને કાજુ પેસ્ટ ઉમેરીને તેલ છોડ્યા સુધી પક્વૉ

  13. 13

    ટામેટા સૌસ અને કસૂરી મેથી મેળવો

  14. 14

    માં

  15. 15

    બટર મેળવીને ગેસ બંદ કરી દો અને સર્વિંગ ડીશ માં કાઢી લો

  16. 16

    ગ્રેવી ને ઉપર પનીર પરચા ઉમેરો અને નાન સાથે પીરસો.

  17. 17

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rimjhim Agarwal
Rimjhim Agarwal @cook_12524282
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes