Rutuja Patil |Ek_KolhaPuri

Soya Chunks - • Flour - 2tbsp • Corn Flour - • Rice Flour- • Hot Water • Turmeric Powder - • Red Chilli Powder - • Salt(as per taste) • Garam Masala Powder - • Ginger Garlic Paste - • Lemon juice-1tsp • Of Asafoetida Powder •

almonds • walnuts • gulkand • rose syrup • sugar • milk • chia/sabja seeds(soaked) • Icecubes

Chopped Cucumber • Curd • Salt to taste • Sugar • Roasted Peanut Powder • Cumin Powder • Coriander • For Tadka Oil • Asafoetida • Mustard seeds • Cumin Seed • Curry •

Brinjal • Finely chopped Onion • Finely chopped Tomato • garlic cloves • Roasted peanut powder • Asafoetida • Turmeric powder • kolhapuri lal tikhat • Cumin Powder • Finely chopped Coriander • Oil • Salt to taste

Harbhara/black Chana/Black Chickpea • Finely choppod Onion • Finely chopped Tomato • Ginger-Garlic pasle • Finely chopped Coriander • Cumin seeds • Mustard seeds • Turmeric powder • Curry • kolhapuri lal tikhat • Salt to taste • Water •

curd • peanut Powder • Salt to taste • sugar(Optional) • Red chilli powder

दही • शेंगदाणा कूट • लाल मिरची पावडर • साखर (तुम्हाला हवी असेल तर) • मीठ चवीनुसार

Wheat flour • Fenugreek leaves(chopped), 1 cup(Paste) • Besan • Carom seeds • Cumin seeds • Coriander powder • Red chili powder • Turmeric powder • Green chili paste • Ginger garlic paste • White sesame seeds • Salt to taste •

Urad dal • Water • Cumin seeds • Salt to taste • Finely chopped Coriander • Finely chopped ginger • sliced Fresh Coconut • Finely chopped green chilli • Oil for frying

Basmati rice, soaked • large Eggs • Onion, chopped • Tomato, chopped • Green chillies • Red chilli powder • Turmeric powder • Bay leaf • Cloves • black pepper • Cinnamon • star anise •

बासमती तांदूळ, भिजवलेला • अंडी • कांदे, चिरलेले • टोमॅटो, चिरलेले • हिरव्या मिरच्या • लाल मिरची पावडर • हळद पावडर • तमालपत्र • लवंगा • काळी मिरी • दालचिनी • बदाम फूल •

तीळ • शेंगदाणे • वेलची पावडर • किसलेला गूळ • तूप

रवा • तूप • दूध • साखर • वेलची पावडर • सुका मेवा • गरम पाणी

Sesame Seeds - • Roasted Peanuts - • Cardamom Powder - • Grated Jaggery - • Ghee

Rava • Ghee • Milk • Sugar • Cardamom powder • dry fruits • Hot Water

मक्याची कणसे (4 तुकडे करुन घ्या) • कांदा चिरलेला आणि तळलेला • सुखं खोबरं (भाजलेले) • कांदा (बारीक चिरलेला) • आले, लसूण आणि कोथिंबीर पेस्ट • कोल्हापूरी लाल तिखट • हळद पावडर • गरम मसाला पावडर • मीठ • तेल • बारीक चिरलेली कोथिंबीर • पाणी

hot milk • Sugar/ as per required • Coffee powder • Water

Corn - • Ghee - • Cardamom, Cinnamon,,bay leaf,Cloves & Star Anise • Cumin Seeds • Onion(chopped),1(fried) • Green Chili(chopped) • Ginger Garlic Paste • Salt - • Basmati Rice (soaked) • Lemon juice - • Hot water

melted dark Chocolate • Fresh cream • powdered Sugar • chocolate essence • Oil • Maida • Baking powder • Cocoa powder • Milk • Choco chips

गरम दूध • साखर/ आवश्यकतेनुसार • कॉफी पावडर • पाणी