#goldenapron3#week6#fitwithcookpad#कोफ्ता

#Ghareluकभी कुछ हल्का और सादा खाना खाने की इच्छा हो तो सबसे अच्छा खाना कढ़ी फुलौरी लगती है । थोड़ा खट्टी थोड़ी तीखी गरमागरम कढ़ी फुलौरी और चावल की बात ही अलग है ।

#St3#upउत्तर प्रदेश मेरठकढ़ी अधिकांस सबका पसंददीदा व्यंजन है।मेरठ की मशहूर व्यंजन कढ़ी है मेरठ के गोलघर की कढ़ी सबको पसंद आता है कोई भी मेरठ जाए और कढ़ी चावल न खाएं ऐसा हो नहीं सकता।तो मै आज मेरठ की मशहूर कढ़ी आप के साथ साझा करने जा रही हूं।

#sh#com पंजाबियों के घर में सब का फेवरेट फूड होता है पंजाबी कढ़ी पकौड़े वाली और चावल और राजमा चावल

फैमिली फेवरेट लंच पकोड़े की कढ़ी चावल, सब्जी, सलाद#family#yum

#MRW #W1#WD2023, मेरी पसंद से,मेरे लिए कढ़ी चावल मेरे फेवरेट है और इनका कॉमिनेशन भी मुझे बहुत अच्छा लगता है अब कढ़ी चाहे वह पकौड़े वाली हो प्याज़ वाली हो आलू वाली हो या स्प्राउट्स की या बूंदी की, पालक या बथुआ की मुझे हर टाइप की कढ़ी बहुत पसंद है, कढ़ी के साथ में चावल पूरी रोटी सब पसंद है बस कढ़ी होनी चाहिए और कढ़ी भी गरमा गरम

#CJ#Week4 कढ़ी बहुत ही पसंद की जाने वाली डिश है जिसे आप चावल के साथ पूरी के साथ रोटी के साथ सबके साथ इंजॉय कर सकते हैं और पकौड़े वाली कढ़ी मोस्टली सब की फेवरेट होती है वैसे तो कढ़ी बहुत तरीके से बनाई जाती है आलू प्याज़ की कढ़ी, बूंदी की कढ़ी, स्प्राउट्स की कढ़ी etc.....

#chatori सभी की फेवरेट कढ़ी चावल के जायके का मजा लें

#jc #week 2पंजाबियों की फेवरेट कढ़ी डिश है आज मैंने कढ़ी चावल बनाएं हैं और आप सब को पसंद आयेंगे!

#AP#W4बेसन की कढ़ी उत्तर भारत में बहुत ही पसंद की जाती है । कढ़ी विभिन्न प्रकार से बनती है बूंदी की कढ़ी , प्याज के पकौड़ों की कढ़ी , सिंधी कढ़ी आदि । आज मै बेसन की पकौड़ी की कढ़ी की रेसिपी प्रस्तुत कर रही हूं इसे आप रोटी , या चावल के साथ लंच या डिनर में खा सकती हैं कढ़ी चावल का कॉम्बिनेशन उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध है ।

यह पंजाबी कढ़ी चावल मेरी मदर इन लॉ से सीखी है और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है#MR #family #mom

#family #lock #may

कढ़ी चावल का भोजन पंजाब का खानपान है लेकिन अब यह सब पसंद करते हैं ।मैंने पंजाबी स्टाइल मेथी पकौड़ा कढ़ी आप सबके लिए तैयार की है बताइए कैसी बनी है। यह नॉर्मल कड़ी से कुछ अलग हटकर है। #2022#Week 4

#feb #week 2कढ़ी सबको बहुत पसंद हैं कढ़ी में आलू डाल कर बनाई हैं कढ़ी के नाम से मुंह में पानी आ जाता हैं कढ़ी चावल सब बहुत पसंद करते हैं!

#spiceदालें और सब्जियां खाकर हम रोज़ बोर हो जाते हैं! लेकिन मैंने हफ्ते मैं एक दिन कढ़ी चावल का रखा है और घर में सभी इसे खुश हो कर खाते है लेकिन कढ़ी पकौड़े वाली होनी चाहिए ! वैसे हमारे उत्तर भारत में विभिन्न प्रकार की सब्जियां ड़ाल कर भी बनाई जाती है परन्तु मैंने आज कढ़ी पकौड़े वाली बनाई है और उसमें लगाया है जीरा और लाल मिर्च का तड़का और हल्दी तो कढ़ी में ड़ालते है ही,तो हो गया तीनों मसालों का सम्मिश्रण!!

#Ns2

#GA4 #Week2रोज़-रोज़ सब्जी और दाल खाकर अगर हो गई है बोर ,तो बनाएं खट्टी खट्टी कढ़ी पकौड़ा विद राइस।

#MRW#WD2023पंजाबी कढ़ी पकौड़ी बहुत ही स्वादिस्ट और चटपटी उत्तर भारतीय व्यंजन है । इसमें बेसन और मसालों के स्वादिष्ट पकौड़े बनाएं जाते है और खट्टी दही बेसन के साथ कढ़ी बनाई जाती है ।

#sh#com खाना जो सबको पसंद आये -कड़ी पत्तेचावल सदाबहार सबको बहुत पसंद होते हैं आज लंच में बना लिये सादा और सिम्पल कढ़ी चावल ।

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#JC#week1All time favorite sabji. मटर फ्रीज में हो तो फटाफट बनती है| रोटी, पराठा, चावल के साथ सर्व कर सकते हैं|

#DBWभारतीय कुजीन में कढ़ी एक आम खाई जाने वाली डिश है, जो कि बेसन और दही से बनाई जाती है। कढ़ी कई प्रकार से बनाई जा सकती है! आप कढ़ी में कई प्रकार की सब्‍जियां मिक्‍स कर सकती हैं। इस तरह से एक सिंपल सी कड़ी पत्तेभी टेस्‍टी और हेल्‍दी बन जाएगी।

#rasoi#Bscनमस्ते आप सब कैसे हो आज मैंने कढ़ी बनाई है ,जिसकी रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं ,यह विधि सासू जी से सीखी है मैंने🤗 मेरे परिवार के सदस्यों और मेरे हस्बैंड के सभी मित्रों जिन्होंने यह कढ़ी पहले खाई थी और आज अगर वह मेरे हाथ की खाते हैं तो बहुत तारीफ करते हैं और बोलते हैं,बिलकुल आंटी जी के हाथ का ही स्वाद है ,मुझे बहुत खुशी होती है यह सब सुनकर (हमारे यहां पर कढ़ी थोड़ी खट्टी खाते हैं, अगर दही या छाछ खट्टी हो तो कोई दिक्कत नहीं है और अगर ताजा छाछ हो तो 1/4 छोटी चम्मच टाटरी मतलब साइट्रिक एसिड डालती हूं)इसी कढ़ी से जुड़ी एक रोचक बात में आप लोगों के साथ शेयर करना चाहती हूं, मेरी बेटी जो अभी 10 वर्ष की है, जब वह 3 साल की थी, तब यह कढ़ी नहीं खाती थी, फिर उसे छानकर खिलाई तो वह बहुत अच्छे से खाना खाने लग गई इससे,👌 फिर एक दिन मेरे हस्बैंड ने वह छनी हुई कढ़ी टेस्ट की तो उनको भी बहुत ही स्वादिष्ट लगी,(क्योंकि रात का खाना दोनों पापा-बेटी एक साथ ही खाते हैं और मोस्टली मेरे हसबैंड अपने हाथ से ही बिटिया को खाना खिलाते हैं आज भी) ,तब से दोनों पापा और बेटी यह कढ़ी छानकर खाते हैं, ऊपर से थोड़ा सा हरा धनिया डालते हैं👌 अब कढ़ी छान कर खाते हैं, तो मैं इसमें पकौड़ी नहीं डालती हूं, दूसरी बात दाना मेथी, सौंफ और आंखा धनिया को फर्स्ट तड़के में डालने के बाद में कम से कम आधे घंटे तक धीमी आंच पर कड़ी को उबालती हूं, तो इन सभी मसालों का पूरा स्वाद इसमें आ जाता है अब मुझे मालूम है कि कढ़ी को छानकर ही खाएंगे तो मैं यह तीनों मसाले थोड़ी ज्यादा मात्रा में डालने लग गई

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बचे हुए कढ़ी चावल से टिक्कीअक्सर हमारे घर में जब भी हम खाना बनाते हैं तो कुछ ना कुछ बची जाता है ऐसा ही मेरे साथ अक्सर होता है और मेरे यहां क्या सभी के यहां कढ़ी चावल सभी को बहुत पसंद होते हैं और एक दिन मेरे यहां कढ़ी चावल बच गए और मेरे दिमाग में आया कि क्यों ना आज कढ़ी चावल से कुछ ऐसा बनाया जाए जो बच्चों को भी अच्छा लगे और बड़ों को भी और ऐसा ही मैंने कुछ किया और कढ़ी चावल को दे दिया मैंने टिक्की का रूप तो चलिए आज हम बनाते हैं बचे हुए कढ़ी चावल से फ्राई की हुई टिक्की#left#post1

# ebook2021#week7आज मैने दही और बेसन से स्वादिष्ट कढ़ी बनाई है। जब एचएम दाल और सब्जी खाकर बोर हो जाए तब इसको आसानी से बना कर खा सकते है। इस मैने आलू और प्याज़ के पकौड़े बना कर डाले है। क्योंकि कढ़ी तो बिना पकौड़े के अधूरा ही होता है।आप इसको चावल ,रोटी, या पराठा के साथ बना का कभी भी खा सकते है।

#बुक#पोस्ट17#1_12_2019#विंटरछत्तीसगढ़ में कई तरह की कढ़ी बनाएं जाते हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं उन कढ़ियों में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता हैं झारा कढ़ी को । इसे बनाना भी बहुत आसान है।झारा कढ़ी‌ चावल के साथ बहुत ही अच्छे लगते हैं.गरमा गरम कढ़ी चावल के साथ परोसिये और खाइये ।

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#rasoi #bscयह एक महाराष्ट्रीयन रेसिपी है इससे लौकी से बनाया जाता है। लौकी की कढ़ी भी कह सकते हैं यह बनाने में बहुत आसान है। और टेस्टी भी है इसके साथ बाजरा ज्वार की रोटी बहुत अच्छी लगती है।