बॉम्बे वेज सैंडविच

RITIKA GUPTA
RITIKA GUPTA @cook_14438688
Bengaluru

#नाश्ता
#Post5

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कपपुदीने के पत्ते
  2. 1 कपहरा धनिया
  3. 2-3हरी मिर्चे या स्वाद के अनुसार
  4. 1/4 इंचअदरक
  5. 1/4 टीस्पूनकाला नमक
  6. 1/2 टीस्पूनचाट मसाला
  7. 1 1/2 टीस्पूननिम्बू का रस
  8. 8स्लाइस ब्रेड
  9. 3-4 टीस्पूनसैंडविच मसाला
  10. बटर (मक्खन) जरुरत के हिसाब से
  11. केचप जरुरत के हिसाब से
  12. 1मध्यम आलू उबालकर, छिलका हटाकर, पतली स्लाइस में कटा हुआ
  13. 1/2मध्यम कद की ककड़ी या खीरा पतली स्लाइस में कटी हुई
  14. 1मध्यम कद का टमाटर पतली स्लाइस में कटा हुआ
  15. 1 छोटाप्याज स्लाइस में कटा हुआ
  16. 1मध्यम कद का चुकन्दर उबालकर, छिलका हटाकर, पतली स्लाइस में कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू और चुकन्दर को कुकर में उबाल ले। बाद में छिलका हटाकर इसे स्लाइस में काट ले। बाकी के वेजिटेबल को भी काटकर तैयार रखे।चटनी की सारी सामग्री को मिक्सर में ले। थोड़ा सा पानी डालकर इसे बारीक़ पीसकर पेस्ट जैसी चटनी बना ले।

  2. 2

    ब्रेड की दो स्लाइस ले और दोनों के ऊपर बटर और चटनी लगाए।एक ही स्लाइस पर केचप लगाए।

  3. 3

    अब इसके ऊपर इस क्रम में वेजिटेबल स्लाइस रखे (आलू, खीरा, टमाटर, प्याज, चुकन्दर).हर एक वेजिटेबल के लेयर के ऊपर सैंडविच मसाला छिड़के।

  4. 4

    आखिर में दूसरी ब्रेड स्लाइस से सैंडविच बंद कर ले। इसे चाकू से 2 हिस्सों में काट ले और परोसे।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
RITIKA GUPTA
RITIKA GUPTA @cook_14438688
पर
Bengaluru

कमैंट्स

Similar Recipes