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सामग्री

  1. 4आलू
  2. 2 टेबलस्पूनकॉर्नफ़्लोर
  3. 1 टेबलस्पूनमाइयोंनेस
  4. 2 टेबलस्पूनपिज़्ज़ा एंड पास्ता सौस
  5. 1/2 टीस्पूनऔरेगैनो
  6. 1/2 टीस्पूनचाट मसाला
  7. 200 ग्रामतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को छिल कर क्यूब्ज़ में काट कर 3 पानी में धो ले ताकि स्टार्च अच्छेसे निकल जाए। इसे 2 मिनट उबाल लीजिए, पानी से निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दीजिए।

  2. 2

    तलने के लिए इसमें कोर्नफ़्लोर, माइयोंनेस और पिज़्ज़ा एंड पास्ता सॉस डाल ले। अच्छी तरह मिला ले।

  3. 3

    एक कढ़ाई में तेल गरम होने के लिए रख दे। तेल गरम हो जाने पर इसे डाल दे। गोल्डन ब्राउन हो जाने पर इसे निकाल ले।

  4. 4

    इसमें चाट मसाला और औरेगैनो डाल दे। इसे मायो डीप के साथ सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Shreya Ajmani
Shreya Ajmani @shreya99
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