￰फर्सी पूरी

Shobhana Vora
Shobhana Vora @cook_13403707

#चाय
# टी टाइम
टी टाइम स्नैक्स कॉन्टेस्ट

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सामग्री

तीस. मिनीट
सात
  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2 कपसूजी
  3. 1/2 कपआटा गौ गऊ का
  4. नमक स्वाद अनुसार
  5. 1/2 स्पूनअज्वाइंया
  6. 1/2 स्पूनजीरा
  7. थोड़ी सी हींग
  8. 200 ग्रामतेल फ्राइंग के लिये

कुकिंग निर्देश

तीस. मिनीट
  1. 1

    मैदा सूजी आटा एक बाउल मई मिक्स करे फिर नमक. अजवायन जीरा हींग और गरम तेल 3 चुमच. आटा मई डालके मिक्स करे

  2. 2

    फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालके आता गुंधिया और 15 मिनीट रेस्ट दीजिए

  3. 3

    फिर आता चिकना करके गोले गोले गोला बनाए. फिर पूरी बेले बिच मई कट लगगया लग्गय और तेल मई धीमी आंच पाय फ्राई करा क्रिप्सी होना तक चाय चाय के साथ अछि अच्छी लगती हैय

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