मैक्सिकन वेजी फ़्लोटस
Rita Chadha @cook_12429237
#flavourforall
#स्टाइल
एक फ्लैउटा, टकिटो , टैकोस या टैको एक मैक्सिकन भोजन है जिसमें आम तौर पर एक छोटे से रोल-अप टॉर्टिला होता है जिसमें पनीर या चिकन शामिल होता है। ये एक भरा हुआ टॉर्टिला है जो फिर कुरकुरा और तवा पर तला हुआ या गहरा तला हुआ होता है। मैंने इसे कटे हुऐ
गोभी, गाजर और पनीर के साथ भरा है।
मैक्सिकन वेजी फ़्लोटस
#flavourforall
#स्टाइल
एक फ्लैउटा, टकिटो , टैकोस या टैको एक मैक्सिकन भोजन है जिसमें आम तौर पर एक छोटे से रोल-अप टॉर्टिला होता है जिसमें पनीर या चिकन शामिल होता है। ये एक भरा हुआ टॉर्टिला है जो फिर कुरकुरा और तवा पर तला हुआ या गहरा तला हुआ होता है। मैंने इसे कटे हुऐ
गोभी, गाजर और पनीर के साथ भरा है।
कुकिंग निर्देश
- 1
फालूता के लिए: एक मध्यम आकार के सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें।
- 2
गर्म होने पर, अपने प्याज और हलापीनो डालें और मध्यम सेक लगभग 4 मिनट तक पकाएं। अब इसमें सभी कटी सब्जी, टमाटर और लहसुन डालें और 3-5 मिनट पकाएं, बीच बीच में इसे चलाएं(हिला लें) ।
- 3
नमक के साथ अपने अजवायन की पत्ती और मसाले डालें ।
- 4
तवे को गैस से हटा कर इस पर चेडर पनीर डाल कर मिलाएं। पूरी तरह से एक साथ मिलाएं।
- 5
तेल के एक बड़े बर्तन में या 360 डिग्री तक एक गहरी फ्रायर को गर्म करें और अपने ओवन को 200 डिग्री (शीट पैन के साथ) से पहले से गर्म करें। अपने टॉरिल्स लें, और हर एक पर, अपने तैयार मिश्रण को फैलाएं।
- 6
उन्हें कसकर रोल करें और 3 टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें। बैचों में गहरे फ्रायर में रखें, और सुनहरा भूरा भूनें। तेल से निकालें ।
- 7
सभी फ़्लोट्स को भूनना जारी रखें। सर्व करने से पहले टूथपिक निकालें। मनपसंद चटनी के साथ परोसो।
कुकस्नैपस
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