दिल्ली की चटपटी बास्केट चाट

पार्टी थीम की अनुसार आज मेने दिल्ली की प्रसिद्ध बास्केट चाट बनाये हैं ये झटपट बनने वाली और बहुत ही ज्यादा टेस्टी चाट हैं. किटी पार्टी हो या फिर दिवाली जैसा त्यौहार हो सभी मेहमानों की पहली पसंद चाट ही होती हैं इसमें मैंने सभी पौस्टिक सामग्री जैसे चने, चुकंदर, टमाटर, दही पोदीना आदि मिलाये हैं
#पार्टी
#post1
दिल्ली की चटपटी बास्केट चाट
पार्टी थीम की अनुसार आज मेने दिल्ली की प्रसिद्ध बास्केट चाट बनाये हैं ये झटपट बनने वाली और बहुत ही ज्यादा टेस्टी चाट हैं. किटी पार्टी हो या फिर दिवाली जैसा त्यौहार हो सभी मेहमानों की पहली पसंद चाट ही होती हैं इसमें मैंने सभी पौस्टिक सामग्री जैसे चने, चुकंदर, टमाटर, दही पोदीना आदि मिलाये हैं
#पार्टी
#post1
कुकिंग निर्देश
- 1
सामग्री इस तरह है
- 2
सबसे पहले उबले आलू को मैश कर लें प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च को बारीक़ काट लें चुकंदर को भी काटे
- 3
अब एक अब एक मिक्सी का जार ले उसमें बारीक कटा हुआ हरा धनिया हरी मिर्च डालें अब जीरा पाउडर काला, पोदीना, नमक और सफेद नमक डालें और थोड़ा सा पानी डालकर मिक्सी में पीस लें हमारी हरी चटनी तैयार है
- 4
अब एक अलग मिक्सी के जार में इमली खजूर काला नमक गुड़ डालकर थोड़ा पानी डालकर मीठी चटनी बनाने
- 5
आप एक अलग बाउल में दही को फेट कर उसने काला नमक सफेद नमक और मिर्च मिलाकर अलग रखें हमारा दही तैयार है
- 6
अब एक सर्विंग प्लेट ले उसमें हमारी बास्केट के लिए बास्केट रखें अब उसमें सबसे पहले उबले हुए आलू रखें फिर थोड़े चने डालें बारिक प्याज डाले
- 7
दही की चटनी डाले और इमली की चटनी डालने, हरी चटनी डाले फिर उस हरा धनिया डालें हरी मिर्च डाले, चुकंदर डालें और खूब सारे सेव डाले वापस से ऊपर से हरा धनिया डालकर अच्छी तरह गार्निश करें
- 8
तैयार है हमारी बास्केट चाट इससे पार्टी में अपने मेहमानों को अपने फ्रेंड्स लोगों को सर्व करें और मजा ले यह चाट बहुत ही क्रिस्पी है और बहुत ही टेस्टी है
कुकस्नैपस
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