काले चने की चाट (kalachana chat recipe in hindi)

Komal Nanda
Komal Nanda @cook_18590117

#BF
प्रोटीन फाइबर से भरपूर काले चने की चाट, टेस्टी व हेल्दी, जब मन करें खाए व खिलाएं हेल्दी चना चाट

काले चने की चाट (kalachana chat recipe in hindi)

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प्रोटीन फाइबर से भरपूर काले चने की चाट, टेस्टी व हेल्दी, जब मन करें खाए व खिलाएं हेल्दी चना चाट

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सामग्री

20 mins
3 सर्विंग
  1. 1 कपकाले चने
  2. स्वाद अनुसार नमक
  3. 2उबले आलू कटे हुए
  4. 1टमाटर बारीक कटा हुआ
  5. 4 चम्मचखीरा कटा हुआ
  6. 4 चम्मचअनार के दाने
  7. 3 चम्मचअदरक कद्दूकस किया हुआ
  8. 2हरी मिर्च कटी हुई
  9. 2 चम्मचमीठी इमली की चटनी
  10. 2 चम्मचथोड़ा सा हरा धनिया कटा हुआ
  11. 1/2 चम्मचरिफाइंड ऑयल
  12. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  13. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  14. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

20 mins
  1. 1

    काले चने को कुकर में डालकर सिटी बुलवा लेंगे,अब एक पैन में आधा चम्मच तेल डालेंगे,उबले हुए काले चने डाल देंगे, खट्टी मीठी इमली की चटनी दो चम्मच डाल देंगे, काले चने का थोड़ा पानी डाल कर अच्छे से हिला देंगे, दो चम्मच सूखा धनिया, कद्दूकस किया हुआ अदरक,हरी मिर्च, नमक स्वाद अनुसार,अमचूर, लाल मिर्च पाउडर डाल देंगे,

  2. 2

    अब कटे हुए आलू, टमाटर,हरी धनिया,डाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे, गैस बंद कर देंगे, ऊपर से सजाने के लिए अनार के दाने, और थोड़ा सा खीरा डाल देंगे,सर्व करेंगे,टेस्टी एंड हेल्दी नाश्ता तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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