मूंग दाल रसगुल्ला रेसिपी मुख्य फोटो

मूंग दाल रसगुल्ला

Neelima Rani
Neelima Rani @cook_7795542
New Delhi

#त्यौहार
#बुक
#पोस्ट - 1

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

40 मिनट।
4 लोगों के लिए।
  1. 1/2 कपधुली मूंग दाल
  2. 1/4 चम्मचबेकिंग सोडा
  3. 7-8केसर के धागे
  4. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  5. 1 कपचीनी
  6. 200 ग्रामतेल तलने के लिए
  7. 1 बड़ा चम्मचकटे पिस्ता

कुकिंग निर्देश

40 मिनट।
  1. 1

    मूंग दाल को अच्छे से धोकर 4-5 घंटे के लिए भिगो दें।

  2. 2

    फिर पानी हटाकर मिक्सी में बारीक पीस ले।

  3. 3

    अब पिसी दाल को एक बर्तन में डालकर हल्का होने तक फेंटे।

  4. 4

    जब दाल हल्की लगने लगे तो उसमें बेकिंग सोडा डाल कर हल्के हाथों से मिलाएं।

  5. 5

    मध्यम आंच पर छोटे छोटे वड़े के जैसे रसगुल्ले बना ले।

  6. 6

    एक बर्तन मे चीनी डाले, 2 कप पानी, इलायची पाउडर और केसर के धागे डाल कर पकनें रखें।

  7. 7

    एक तार की चाशनी बनाए।

  8. 8

    अब इसमें रसगुल्लों को डालकर, रसगुल्लों को आकार में दोगुना होने तक पकाएं।

  9. 9

    कटे पिस्ता से सजाकर गरम या ठंडा जैसे चाहे परोसें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Neelima Rani
Neelima Rani @cook_7795542
पर
New Delhi

Similar Recipes