सिंघाड़ा मकई चाट (Singhara Makai chaat recipe in Hindi)

Jagruti Jhobalia
Jagruti Jhobalia @cook_17062504

#हेल्थ
ठंड की मौसम में बेर, शिंघाडा,इमली आदि मिलते है। शिंघाडे के साथ मकई के दाने को मिलाकर बनाया चाट बहोत स्वादिष्ट,अनोखा लगता है।

सिंघाड़ा मकई चाट (Singhara Makai chaat recipe in Hindi)

#हेल्थ
ठंड की मौसम में बेर, शिंघाडा,इमली आदि मिलते है। शिंघाडे के साथ मकई के दाने को मिलाकर बनाया चाट बहोत स्वादिष्ट,अनोखा लगता है।

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सामग्री

15-20मिनट
2 सर्विंग
  1. 250 ग्रामशिंघाडे
  2. 1/4 कपउबले मकई के दाने
  3. 2 टेबलस्पूनभूनी मूंगफली
  4. 1/4 छोटा चम्मचरेड चिली फ्लेक्स
  5. 1 छोटा चम्मचतेल
  6. 1 छोटा चम्मचनींबू का रस
  7. 1/4 छोटा चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  8. 1/2 छोटा चम्मचसेंधा नमक

कुकिंग निर्देश

15-20मिनट
  1. 1

    मकई के दाने को प्रेशर कुक कर लें।एक पैन में तेल गरम करें।उसमे शिंघाडे के टुकड़े और पके हुए मकई के दाने डाले।धीमी आंच पर चार से पांच मिनट चलाते रहे।अब इसमें नमक,रेड चिली फ्लेक्स,काली मिर्च पाउडर,नींबू का रस और मूंगफली के दाने डाल जार सब बराबर मिक्स करें।एक दो मिनट सोते करें।गरम गरम सर्व करें। चाय या शरबत के साथ परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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