#AsahiKaseiIndia#ebook2021#week10#box#dआज की मेरी रेसिपी तेल बिना की है। ये हैं गुजरातियों के पसंदीदा चावल के ढोकले। खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते है।

#rg2आज की मेरी रेसिपी मकई के आटे का चीला है। सर्दियों में हमारे यहां मकई बाजरा की रोटी बहुत बनाते हैं आज मैंने मक्की आटे के चीले बनाए हैं

#jptआज की मेरी रेसिपी सूजी के ढोकले हैं। गुजराती हर तरह के ढोकले बनाने और खाने के शौकीन होते हैं। सूजी के ढोकले झटपट बन जाते हैं इसीलिए इन्हें इंस्टेंट ढोकला भी कहते हैं

#Winter2ठंडी के मौसम में मक्का के आटे के गरमा गरम ढोकले का स्वाद कुछ अलग ही है। आज मैने इन्हें मूली के पत्तों के साथ बनाया है और मेरे घर में सभी को बहुत पसंद आया।

#ws#weeek4राजस्थान की फेमस रेसिपी मक्के के ढोकले। अगर आप मक्के के आटे से बनी रोटी और परांठे खा-खा कर उब चुके हैं तो आज हम आपके लिए लाए है मक्के के आटे से बनी स्वादिष्ट ढोकले की रेसिपी। मक्के के आटे में फाइबर,कैल्सियम ओर विटामिन होते है जो सर्दियों के मौसम गर्माहट देता है इसलिए सर्दी में ज्यादातर लौंग अपने घरों में मक्के के आटे की रोटी और परांठे बनाते रहते है।

#mys#bआज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। ये हैं भुट्टे का पुलाव बहुत अच्छा लगता है

#NCW#HN#WEEK2आज की मेरी रेसिपी पालक ढोकले हैं। यह गुजरात के ढोकले का नया रूप है। बच्चे यह ढोकले पसंद करते हैं क्योंकि यह रंग-बिरंगे होते हैं और उन्हें अच्छे लगते हैं और यह पालक के कारण बहुत फायदेमंद भी है। पालक हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है और यह ढोकले स्वादिष्ट भी लगते हैं इन्हें हम पिकनिक में भी ले जा सकते हैं और बच्चों की पार्टी में भी बना सकते हैं

#leftआज मैंने कॉर्न राइस दाल ढोकला बनाया है,यह बहुत ही टेस्टी,और यम्मी बना है ,इसको मैंने बचे हुए चावल ,दाल और कॉर्न से बनाया है ,आपके बच्चो को भूख लगे तो आप जल्दी से यह नास्ता बना कर दे सकते है,यह बहुत ही हेल्थी नास्ता होता है आइये देखते है कि कैसे बनाना है।

#हेल्थठंड की मौसम में बेर, शिंघाडा,इमली आदि मिलते है। शिंघाडे के साथ मकई के दाने को मिलाकर बनाया चाट बहोत स्वादिष्ट,अनोखा लगता है।

#stfआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। ये हैं खट्टा ढोकला जो दाल और चावल के मिश्रण से बनता है। ये बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे हमारे यहां हरी चटनी, लहसुन की चटनी और तेल के साथ खाते हैं

#OC#WEEK3आज की मेरी रेसिपी बाजरे के आटे से बने हुए बड़े है। यह खट्टे मीठे और तीखे होते हैं और चाय के साथ बहुत स्वादिष्ट लगते हैं। गुजरातियों की मनपसंद स्नेक है।

#YPwF#post17यह एक थाई स्नैक है भारतीय मकई के पकौड़ेमानसून में बहुत स्वादिष्ट और उत्तम

#box#b#sujiडिश वही,सोच नई मैने खट्टे ढोकले के पॉपसिकल बनाये,ये देखने मे बहुत सुंदर लगते है, और खाने में बहुत आसानी रहती है, जल्दी से एक उठा कर खा लो। ये मेने 2 तरह से बनाये। 1 सिर्फ सूजी से और दूसरे में सूजी के साथ थोड़ा बेसन मिक्स किया। दोनो ही बहुत स्वादिष्ट लगते है।

#mys#bकौन सैलेड स्वादिष्ट और पौष्टिक है

#leftआज मैंने बचे हुए दलिया से दलिया ढोकला बनाया जो बहुत ही स्वादिष्ट बना. घर में सभी को बहुत पसंद आया. आशा है आपको भी मेरी ये रेसिपी पसंद आएगी.

#fs आज मैंने घर पर चीज़ कॉर्न सैंडविच ढोकला बनाया है मैंने यह पहली बार बनाया है खाने में बहुत ही टेस्टी बनी है एकदम फुले फुले और सॉफ्ट जालीदार चीज़ी कॉर्न सैंडविच ढोकला आप भी इस तरह से बनाएंगे तो आपको भी बहुत ही पसंद आएगा

#हरे#गुजराती डिश हांडवो बहोत ही टेस्टी और हेल्थी होती हैं। मैंने उसमें पालक , कॉर्न , गाजर , लौकी को मिलाकर बहोत ज्यादा हेल्थी बनाया हैं।

#flour1#sujiमैंने कृत्रिम रंगों का उपयोग किए बिना इस रंगीन ढोकले को बनाया है और इसे बहुत ही स्वस्थ बनाया है। यह बहुत सुंदर लग रहा है और बहुत स्वादिष्ट है।

#w1 #2022 मसाला स्वीट कॉर्न रेसिपी उबले हुए मकई के दानो को मक्खन और मसाला पाउडर के साथ मिलाकर बनाया जाता है। यह एक आसान और जल्दी से बननेवाला एक तीखा, नमकीन नाश्ता है।

#dd4 आज की मेरी रेसिपी है वेज मुठीया इसमें मैंने सभी वेजिटेबल डालकर गेहूं के आटे में से वेज मुठीया बनाया है यह बहुत ही हेल्दी और खाने में बहुत ही टेस्टी कम ऑयल में बनता है आप भी इस तरह से वेज मुठीया बनाकर जरूर देखें

#2022 #W7सर्दियों के मौसम में गरमा गरम कटलेट सबकी पसंद होते है,सर्दियों में मकई बहुत ही अच्छे मिलते है तो मैंने कॉर्न को इस्तेमाल करके मज़ेदार कटलेट बनाए हैं।

#ST1#गुजरात#दामणी ढोकलाहैलो फ्रेंड्स!!मैं गुजरात स्टेट को रिप्रेजेंट करूंगी अपनी रेसिपीज के जरिया।आज मैं आप के लिए ले कर आई हु ढोकले की बहुत ही पारंपरिक रेसिपी।गुजरात के ढोकले विश्व प्रसिद्ध हैं।आपने भी बहुत बार अलग अलग प्रकार के ढोकले खाए होंगे पर आज में जो ढोकले की रेसिपी शेयर कर रही हू ये गुजरात की पारंपरिक रेसिपी है और आज के फास्ट फूड के कल्चर में लौंग इसे रेसिपी को भूलते जा रहे है ।ये रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है।इसे बनाने के लिए कई प्रकार के धान, दाले और सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है और इसे बनाने के लिए बरगद के पत्तों का उपयोग किया जाता है। दामणी ढोकले को आप भी एक बार बना कर देखे आप को हमारे गुजरात की ये पारंपरिक डिश बहुत पसंद आएगी।

#Feb4ढोकला तो हम सब खूब बनाते और खाते ही हैं,आज मैंने सूजी और बेसन में थोड़ा ट्वीस्ट देकर चीज़ कॉर्न ढोकला बनाया है .चीज़ और कॉर्न से इसका स्वाद और भी जबरदस्त हो गया. अदरक और गार्लिक का पेस्ट से चीज़ का स्वाद और उभर कर आया हैं .हल्का नमकीन मीठा,चटपटा ,चीज़ और कॉर्न वाला ढोकला अपने टेस्ट के कारण सबको लुभाएगा .एक बार आप बनाएंगे तो दुबारा बनाने की फरमाइश आएंगी .आइए इस चीज़ी ढोकला को बनाने की विधि देखते हैं

#RJRआज की मेरी रेसिपी राजस्थान की फेमस बाटी है जो मैंने मकई भर कर बनाई है। तरह-तरह की बाटी बनती है जिसमें मटर स्टफ्ड मावा की स्टफ्ड और प्लेन बाटी बहुत बनाई जाती है मैंने इसमें कुछ बदलाव किया है और इसमें भूट्टा भरकर बनाया है

#sh#maमेरी मम्मी कई तरह के ढोकले बनाती हैं, सभी बहुत ही स्वादिष्ट बनते है। इस लिए मै प्यार से उनको ढोकला क्वीन बोलती हु। उन सब मे मुझे पालक वाले ढोकले बहुत पसंद है।ये रेसीपी मेरी माँ की है।

#MM#मक्की आटामक्की आटा ग्लूटन फ्री होता है, इसमें फाइबर , कैल्शियम, एन्टीआक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व होते है।यूं तो मक्की आटे से रोटी , पराठे बनते है पर आज मैने इससे ढोकले बनाए है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगे और सॉफ्ट इतने थे कि मुंह में घुल जाने वाले। आप भी इसे जरूर ट्राई करे , पसंद आएगा।

#mys#b

#pr# सूजी, बेसन के ढोकले ट्रेडीशनल रेसिपी है हमारे यहां सबको बहुत ही पसंद आते हैं तो मैंने आज ढोकला को कुकीज़ कटर से अलग अलग शेप में काट कर बनाया है जो कि बच्चों को बहुत ही पसंद आते हैं

#Gharelu(मक्की की आटे से बना व्यंजन स्वादिष्ट के साथ सेहत मंद भी होता है, मक्की में विटामिन ए, भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसलिए ये आँखो के साथ हाइपर टेंशन और डायबिटीज जैसी बीमारियों से बचाता है, इसमे फाइबर भी उपयुक्त मात्रा मे होता है)

#2022 #W2 गेहूं आटा ठंडी के मौसम में तली हुई चीजें खाना सब लौंग बहूत पसंद करते है। भरवा कचौड़ी फेमस स्ट्रीट फूड है। जिसे हर जगह अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। आज मैंने मकई के दाने और आलू का तीखा चटपटा मसाला भर के गेहूं के आटे से कचौड़ी बनाई है। बहोत सरल तरीके से स्वदिष्ट कचौड़ी चलिए बनाते है।