राइस खीर (Rice kheer recipe in Hindi)

Chaitali Ghatak
Chaitali Ghatak @cook_18337513
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सामग्री

  1. 1/2 कपगोल दाना छोटी दाने वाली चावल
  2. 4/5 चम्मचचीनी
  3. 10/12 काजू
  4. 10/15किशमिश
  5. 1 लीटर फ्रेश क्रीम दूध
  6. 2/3 चम्मचखजूर गुड़

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले चावल को अच्छी तरह से धो लें फिर दूध को एक पैन में चढ़ाकर धीमी इंच में गाढ़ा कर लें

  2. 2

    अब चावल को डाल दें और पकने तक धीमी ऑटो में हिलाते रहे अब काजु किसमिस डाल दें और हिलाते रहे अब गाढ़ा होने के बाद उतार दें

  3. 3

    उतारने के बाद थोड़ी ठंडी हो जाये तो दो तीन चम्मच गुड़ डाल दें

  4. 4
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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