#goldenapron2#वीक8#राज्य महाराट्र#बुकये एक टिपिकल महाराष्ट्रियन डेजर्ट है जोकि बेसन और चीनी से बनती है

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#goldenapron2#वीक6#राज्य वेस्ट बंगाल#बुकआलू तो आपने बहुत खाये होंगे पर आज जो मै शेयर करने वाली हु वो डिफरेंट टेस्ट और नयी आलू की रेसिपी है. सरसो वाले आलू की सब्जी है, जोकि बंगाल मे बनती है और लोग बहुत पसंद करते है तो आयी देखते है कैसे बनती है.

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#goldenapron2#वीक5#राज्य तमिल नाडु#बुकउत्तपम तमिल नाडु के लोगो का पसंदीदा नाश्ता है जोकि चावल और सब्जियों से बनाया जाता है

#ebook2020#state7खांडवी गुजरात का पारम्परिक व्यंजन है. ये देखने मे जितनी अच्छी लगती, उतनी ही खाने मे स्वादिस्ट होती। ये आसानी से बन जाती। मैंने आज कुक पैड मे चल रहे इ बुक कांटेस्ट के लिए गुजरात राज्य की फेमस खांडवी बनाई। धन्यवाद कुक पैड टीम। ये बेसन और दही से बनाई जाती। इसको हरा धनिया और हरा नारियल से गार्निश किया जाता। इसमें जायदा ऑयल भी नहीं पड़ता, जिससे इसमें कैलोरीज भी कम होती।

हरा लहसुन सर्दियों में कुदरत की एक अनोखी भेट है।. हरे लहसुन की सब्जी अगर मिट्टी के बर्तन में बनाई जाए तो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। तीखी हरे लहसुन की सब्जी बाजरी की रोटी के साथ खाने से बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं। #Sabzi #Grand

#goldenapron2#वीक7#राज्य नार्थ ईस्टर्न इंडिया#बुकबहुत ही प्रसीद स्ट्रीट फ़ूड मेघालय का जोकि आलू और मूरी से बिना गैस जलाये बन जाता है

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#goldenapron2#वीक3#राज्य छत्तीसगढ़#बुकबफौरी एक हल्का नाश्ता है जो चना डाल और मसालों से मिलकर बनता है,ये छत्तीसगढ़ की परंपरागत रेसिपी है

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#goldenapron2#Maharashtra post-4#वीक8#28-11-2019#Hindi#बुक -18#तर्री पोहा नागपुर का फेमस स्ट्रीट फ़ूड है .यहाँ के लोगों की दिन की शुरुआत तर्री पोहे के ब्रेकफ़ास्ट से होती है .ये बहोत स्पाइसी और टेस्टी होते है .

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#goldenapron2#Maharashtra post-2#वीक8#Hindi#बुक -16#आम्बा दाल महाराष्ट्र की एक पारम्परिक डिश है .ये झटपट बनती है .बनाने में सरल है .चनादाल और केरी से बनती है . महाराष्ट्र में हल्दी - कुंकु और गणपतिजी के ग्यारवे विसर्जन वाले दिन ये पारम्परिक डिश जरूर बनती है . ये बहोत स्वादिष्ट लगती है . गर्मी के मौसम में लोग इसे बनाते है . चटनी या सलाद के रूप में सर्व की जाती है .

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#ebook2020#state3थोरन साउथ मे बनाई जाने वाली सब्जियों मे से एक है. वहाँ पर इस तरह की काफ़ी सब्जियाँ बनाई जाती है.

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#ghar#26बेसन की चिल्ले की सब्जी खाने मे बहुत ही टेस्टी लगती है ये खाने मे तीखी और चटपटी होती है इसे रोटी या चावल किसी के साथ भी सर्व कर सकते है

#home#mealtime बेसन प्याज़ की सब्जी खाने मे बोहत ही टेस्टी लगती है..

#goldenapron2#बुक#वीक8महाराष्ट्र#OneRecipeOneTree#TeamTrees

#goldenapron2#Maharashtra post-1#वीक8#27-11-2019#Hindi#बुक -15#झुनका महाराष्ट्र का पारम्परिक व्यंजन है . इसे बाजरे की रोटी या चावल की रोटी और ठेचा के साथ परोसते है .महाराष्ट्र के ग्रामीण क्षेत्र का ये प्रमुख व्यंजन है .

राजस्थान में बनाई जाने वाली पारम्परिक सब्जी है, जब फ्रिज में हरी सब्जियां न हो लेकिन कुछ स्पेशल भी बनाना हो तो राजस्थानी पित्तोड़ की सब्जी बनाकर देखिये राजस्थान के पारम्परिक खाने में बेसन का बहुत महत्वपूर्ण स्थान है।राजस्थानी पित्तोड़ की सब्जी बनाने के लिये भी मुख्य सामग्री बेसन और दही का प्रयोग किया जाता है।राजस्थानी बेसन के गट्टे की सब्जी जहां बेसन को गट्टे की शक्ल देकर भाप में पकाते हैं।इसके विपरीत पित्तोड़ की सब्जी के लिये बेसन का घोल बनाकर और पका कर जमाकर बनाते हैं। पित्तोड़ की सब्जी में सब्जी जरूर है लेकिन इसमें किसी हरी सब्जी का प्रयोग नहीं होता।#खाना#बुक

#ga24#हरेचने सर्दियों में हरे चने भी सीजनल आते हैं और हरे चने से हम काफी चीजे बनाते हैं जिसमें से सबसे पहले हम हरे चने की सब्जी बनाते हैं तो हरे चने की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है हरे चने से पुलाव भी बहुत टेस्टी बनता है और हरे चने से पराठे कबाब टिकिया काफी कुछ बना सकते हैं