#sep#pyaz (स्पाइसी अनियन चटनी)दक्षिण भारत में इडली, दोसा और अप्पम के साथ विभिन्न प्रकार की चटनियाँ परोसी जाती हैं. इनमे से एक कारा चटनी बहुत स्वादिष्ट और चटपटी होती है जो प्याज़ से बनाई जाती है.

पून्डू चटनी लहसुन के साथ बनी तमिल व्यंजनों का एक पारंपरिक मसालेदार मसाला चटनी हैं। यह तेज स्वाद के साथ मजबूत स्वाद देता हैं। यह सुबह के नाश्ते के लिए परोसे जाने वाली इडली डोसे के लिये एक आदर्श साइड डिश हैं।#दिवस#चटक#बुक

#feast हमारे घर में कभी मेहमान आ जाते हैं और मूंगफली ना हो तो आप इसे बनाकर जरूर ट्राई करें दक्षिण भारत में यह बहुत प्रसिद्ध भी है यह चटनी तीखी होती है और खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है चना दाल की चटनी को उत्तपम,इडली या किसी अन्य डोसे के साथ परोसे।

#ebook2021#week4#sh#kmtयह दक्षिण भारतीय चटनी है जो विशेष रूप से इडली और डोसा के साथ परोसी जाती है।

#ebook2020 #state3#auguststar #nayaदक्षिण भारत में इडली पर घी के साथ गन पाउडर लगा कर खाया जाता है, फिर सांबर और चटनी की जरूरत नहीं होती है ।

#ebook2020#state3#auguststar#nayaदक्षिण भारत की प्रसिद्ध टमाटर की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे हम इडली,डोसा, मेदू वडा के साथ सर्व करेगे

#ebook2020#state3दक्षिण भारतीय व्यंजनों में विभिन्न प्रकार के इडली और डोसा के साथ खायी जाने वाली विभिन्न प्रकार की चटनी भी प्रसिद्ध हैं, अपने अलग तरह के स्वाद के साथ न सिर्फ दक्षिण भारत वरन उत्तर भारत में भी विशेष महत्व है।

बैंगन की चटनी एक स्वादिष्ट और चटपटी दक्षिण भारतीय चटनी है, जिसे बैंगन, मूंगफली, लहसुन, इमली और अन्य मसालों के साथ बनाई जाती हैं। यह पराठे,चावल,रोटी,इडली,डोसे के साथ परोसी जाती हैं।#चटक#बुक

#sep#tamatarयह बहुत ही प्रसिद्ध दक्षिण भारत की टमाटर प्याज़ की चटनी है जिसको इडली डोसा अप्पे पराठे आदि चीजों के साथ खाया जाता है और सभी को बहुत ज्यादा पसंद आती है मिनटों में बनने वाली यह चटनी पौष्टिक भी बहुत होती है

#ebook2020#state3लाल मिर्च चटनी दक्षिण भारत में प्रसिद्ध है यह दोसा इडली, वड़ा के साथ सर्व की जाती है और खाने में स्वादिष्ट होती है!

#पौड़ी एक स्पाइसी पाउडर मिक्स है जो कि इडली, डोसे के साथ चटनी की तरह काम में आता है। इसके इलावा इडली को यह मसाला लगा कर शैलो फ्राई भी किया जा सकता है।#विंटर#बुक

#BRasoiयह गाजर की चटनी दक्षिण भारतीय शैली से बनी बहुत ही स्वादिष्ट चटनी है जिसे डोसा ,इडली और रोटी ,परांठा के साथ भी खा सकते है।

#CA2025 #साधारणबनेशेफस्पेशल #सूजीदहीइडली#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#बोम्बेरवाइडली #साउथइन्डियनस्पेशल#सूजी #रवा #इडली #गाजर #काजू #कोथमीर #धनिया #दही #काराचटनी #प्याजटमाटरचटनी📌सूजी की इडली स्वादिष्ट और आसान, तुरंत ही बन जाती है। साउथ इन्डिया में इसे बोम्बे रवा इडली कहते हैं। नाश्ता और टिफिन के लिए एकदम परफैक्ट डीश है ।📌इस रवा इडली में काजू , गाजर डालते हैं।केसरी रंग के गाजर डालने के कारण इडली पकने के बाद , इडली का रंग हल्का पीला या क्रीम हो जाता है।📌मैंने प्याज़ टमाटर लाल मिर्च की चटनी सर्व की है। साउथ इन्डियन स्टाइल की इस चटनी को*कारा चटनी* (तीखी चटनी) कहते हैं ।

#SEP#AL (दक्षिण भारतीय चटनी)दक्षिण भारत में नाना प्रकार की चटनी बनायी जाती है उसमें से एक है करी पत्ता चटनी।इसमें अदरक, लहसुन ,करी पत्ता इमली डालकर बनाया जाता है । ये बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी होती है ।इसे आप दोसा, इडली, उत्तपम के साथ खा सकते हैं ।

#2020#goldenapron2#वीक13#पोस्ट13#केरल#बुक#लाल मिर्च नारियल चटनीलाल मिर्च नारियल की चटनी दक्षिण भारत की मुख्य डिश में से एक है। स्पाइसी लाल मिर्च कोकोनट चटनी दक्षिण भारतीय स्नैक्स का स्वाद बढा देती है ।

यह एक प्रकार का मसाला है जो दक्षिण भारत के खाने मे ऊपर से मिला कर खाया जाता है।#st4#Telangana#gunpowder#post-3

#prआज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। इसे पचड़ी कहते हैं यह एक तरह की चटनी होती है जिसे दोसा इडली और रोटी के साथ भी खा सकते है

#चटकमैसूर की प्रसिद्ध चटनी में से एक इसे डोसा, चावल, इडली के साथ परोसा जाता है और जो आपको पसंद हो उसके साथ खा सकते हैं

एक स्वादिष्ट चटनी है जिसे साउथ इंडियन स्नैक्स साथ परोसा जाता है लाल मिर्च को नारियल के साथ पीसकर तड़का दिया जाता है जो इस चटनी के स्वाद को और भी बढ़ाता है।#coco

rg3#mixerप्याज़ की चटनी डोसा, इडली, पूरी, परांठे और चपाती के साथ बहुत अच्छी लगती है|

दक्षिण भारत के प्रमुख व्यंजन जैसे की डोसा,इडली,मेंदू वडा और उत्तपम के साथ खाने वाली ये हरी,सफेद नारियल की चटनी और कोरा चटनी हमारे भारत के तिरंगा के रंगों से मेल खाती हैं ।#ebook2020#state3#auguststar#kt

#CJ #week1आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। नारियल की चटनी है जो इडली डोसा वडा और अन्य वस्तुओं के साथ सर्व की जाती है। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

#family #yumइसे डोसे या इडली के साथ बनाया जाता है और प्रोटीन से भरपूर चटनी सभी को बहुत पसंद आती है आइए देखे इसे कैसे बनाते है

#jptनारियल की चटनी का चलन भारत में बहुत समय से है जैसा की आप सब जानते होंगे की नारियल की चटनी एक तरह की south Indian dish या south India में अधिक खायी जाने वाली चटनी है. जिसे इडली, डोसा, उत्तपम आदि प्रकार के भोजन के साथ खाया जाता है।

#GA4#week4मूंगफली की चटनी डोसा, इडली और बोंडा के साथ खाया जाता है इसे मिर्ची बड़ा के साथ भी काफी पसंद किआ जाता है. ये चटनी साउथ का स्पेसल चटनी मे से एक है

#GA4 #week7टमाटर प्याज़ की चटनी बनाना बहुत ही आसान है। इसे आप इडली डोसा उपमा के साथ खा सकते हैं।

#ebook2020 #state3#southstatesनारियल की चटनी एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है । इस चटनी को इडली, दोसा, उत्तपम आदि के साथ सर्व किया जाता है। यह चटनी वैसे भी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।नारियल के साथ, आप अपने पसंद के अनुसार मूंगफली, धनिया, या दालिया डालकर चटनी बना सकते हैं ।

#BRasoiइस आंध्रा स्टाइल हरी धनिया की चटनी को चावल के साथ खाया जाता है यह बहुत ही टेस्टी होती है और झटपट बन जाती है।

#2022 #w2आज की मेरी चटनी दक्षिण भारत से है जिसे हम लौंग इडली डोसा उत्तपम आदि के साथ खाते हैं। बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट बनती है

#GA4 #week18दक्षिण भारत की एक प्रसिद्ध सब्जी जिसे चावल के साथ खाया जाता इसे एक तरह से साइड डिश की तरह खाया जाता है इसे नारियल के साथ बनाया जाता है ये आप किसी भी सब्जी के साथ बना सकते हैं मैंने इसे ग्रीन बीन्स से बनाया है |