#ARआम का अचार भूख बढ़ाए खाने में अगर आम का अचार आपने शामिल कर लिया तो, समझिये आप अपनी भूख से ज्यादा खाना ही कहा लेंगे.डायबिटिक मरीजों के लिए फायदेमंदवायरस से बचाता है आम का आचारवजन कंट्रोल करता हैप्रेगनेंसी के लिए भी आम का आचार फायदेमंद होता है

#AC#Week1 आचार का नाम सुनते ही बड़े ओर बच्चों के सबके मुंह में पानी आ जाता है आचार खाने के स्वाद को बढ़ा देता है आचार का स्थान सभी जगह हर तरह की थाली में होता ही है गर्मियों के मौसम में मार्केट में ज्यादा सब्जी मिलती नहीं है और आम तो गर्मियों में हर जगह मिलते है इसीलिए हर घर में इंस्टेंट आचार डालते है जो हम सब्जी की जगह रोटी,पराठा या तो भाखरी के साथ ले सके इसीलिए सभी महिलाएं इस गर्मियों में पूरे साल के लिए आचार बना लेती है अलग अलग तरह के कई आचार डाला जाता है और ये आचार खाने का स्वाद और बढ़ा देता हैआज मैने लहसुन और कच्चे आम का आचार डाला है जो टेस्टी भी होता हैं और लहसुन की वजह से हल्दी भी होता है

#चटकचटक रेसिपी कॉन्टेस्ट को समाप्त होने में अब दो ही दिन शेष है और आज में पोस्ट कर रहा हूँ अंगूर का आचार जो ज्यादातर अहमदाबाद, गुजरात में शादी-व्याहमें परोसा जाता है, यह आचार बहोत ही स्वादिष्ट बनता है।

#family #kids दिनांक 29/4/20 आम पना (जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाए)

#AC #Week1 #आचारचेलैंज #Cookpadindia#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#मेथंबो #गुजरातीआचार #झटपटआचार#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#कच्चीकैरी #कच्चेआम #आमकाआचार#खट्टामीठाआचार #कच्चेआमकीलौंजीमेथंबो - शब्द मीठा (मीठा) और अम्बो (आम) से लिया गया है। इस गुजराती अचार का स्वाद मीठा और खट्टा होता है। अचार को गुजराती भाषा में अथानु के नाम से जाना जाता है। मेथंबो को गुजराती भाषा में वाघारियु के नाम से भी जाना जाता है। इसका स्वाद आम के जैम जैसा ही होता है। इसमें कोई प्रिजर्वेटिव, कोई रसायन और कोई कृत्रिम रंग नहीं मिलाया जाता है। इसे रोटी, पूरी, फुल्का, पराठा और थेपला के साथ परोसा जा सकता है। बच्चों के लिए इस अचार के साथ रोटी या रैप बनाना एकदम सही है। एक बार ट्राई करें, और आपको यह बहुत पसंद आएगा।

#AR#कच्चा आमहमने कच्चे आम/कैरी का खट्टा मीठा आचार बनाया है। इसको बनाने के बाद ठंडा कर के कांच की बोतल मे भर कर रख सकते है। आप फ्रिज मे रखेंगे तो 3-4 महीने तक खराब नही होगा।

#AWC #AP4आचार के लिए बाजार में अभी स्पेशल आम नहीं आए है अब आचार तो खाना पड़ेगा इसके बिना तो हमारी प्लेट अधूरी है तो आज में इंस्टेंट आचार की रेसीपी लाई हु

#CA2025#लसोडे#week9लसोडे जिसे गुंदा, निसोरी, या भारतीय चेरी के नाम से जाना जाता है। यह फल साल मे दो महीने, ( मई , जून ) मे हीआटाहै। इससे सब्जी, आचार, लौंजी आदि बना सकते है। स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। जोडो का दर्द, स्किन की समस्याओ , बल्ड प्रेशर आदि बीमारियो को नियंत्रित करता है।हमने लसोडे और कच्चा आम मिला कर इंस्टेंट आचार बनाया है। इसमे थोडा गुड़ भी डाला है जिस के कारण इसका स्वाद और भी अच्छा हो गया है। आप भी जरूर बनाए और बताए आपको यह आचार आपको कैसा लगा। #नोट : इसको बनाकर कांच के कंटेनर मे भर कर फ्रिज मे रख दे। 4-5 महीने खराब नही होगा।

#चटकनींबू का आचार कई तरह से बनाया जाता है। यू.पी और दिल्ली में काला नमक डालकर खट्टा आचार बनाया जाता है और गुजरातमें मीठा आचार बनाते है। गुजरात के पेटलाद गांव में नींबू का आचार बहोत स्वादिष्ट मिलता है, जो बड़े लंबे समय तक स्टोर कर सकते है। तो आईए शुरू करते है नींबू का मीठा आचार बनाने की रेसिपी।

#EBOOK2021 #Week4#sh #kmt आचार खाने की रंगत बढ़ाता है।मैंने आज के इस कोरोना टाइम मे इम्यूनिटी बढ़ाने वाला आचार बनाया है।इसमें मैंने सेहत से भरपूर नींबू,गुड और अदरक का उपयोग करा है।बहुत ही चटपटा स्वाद है इसका।आप इसे थेपला,रोटी, पराठा आदि के साथ सर्व कर सकते है।

#bhr अचार का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है मैंने आज इंस्टेंट आम का खट्टा मीठा अचार बनाया है बनाओ उसी टाइम खा सकते हैं और साल भर स्टोर करके रख भी सकते हैं बनाना शुरू करते हैं आम का अचार

#ebook2021#week4तोता पूरी आम का ये एक खट्टा मीठा आचार जिसे किस करके बनाया हुआ है । ये परांठे के साथ या किसी भी सब्जी के साथ साइड डिश करके खा सकते हैं ।बहुत ही चटपटा सा आचार है और इसे आप साल भर भी रख सकते हैं ।

#AWC #AP4 आम का खट्टा-मीठा आचार खाने मे काफी टेस्टी होता ।इसे आप रोटी,पूरी और पराठा के साथ खा सकते है।

#ebook2021#week4Chutney/Jams/pickleआचार का नाम सुनकर ही मुह मे पानी आता है। दाल चावल की शान और पराठे की जान है आम का आचार •

#spiceआम का सीजन चल रहा है तो साल भर के लिए आम का तीखा या मीठा आचार बनाया जाता है। बिना तेल का ,छिलका या पानी वाला सभी तरह के आम का आचार बनाया जाता है पर आज मैंने इंस्टेंट आम का आचार बनाया है जो इटपट से तैयार हो जाता है और 1 सप्ताह या दस दिन का उपयोग किया जा सकता है । इसे बनाना बहुत ही आसान है ।

#ACगर्मियां शुरू होते ही जब मार्केट में आम मिलने लगते है तो मैं कच्चे आम का ये लच्छे वाला खट्टा मीठा अचार जरूर बनाती हूं , ये मेरे घर में सभी को बहुत ज्यादा पसंद है इसे मैने गुड़ के साथ बनाया है। मुझे भी ये अचार बहुत पसंद है पर मुझे डाइबिटीज है इस लिए मैं थोड़ा सा ही खा पाती हूं। इसके साथ खाने का स्वाद और भी बढ़ जाता है और गुड़ के साथ ये हेल्दी भी रहता है।

#kingकितना भी सादा खाना हो,अचार खाने के स्वाद को बढ़ा देता हैं.अचार की बात चलें और आम के अचार का नाम ना आएं ,यह हो नहीं सकता ...आम के इस अचार की सबसे बड़ी खासियत यह हैं ,कि यह खट्टा मीठा होते हुए भी छिलके सहित बनाया गया हैं,साथ ही यह बिना धूप में रखे हुए बनाया हैं .खट्टा-मीठा होने के कारण बच्चें भी इसे बड़े शौक से खाते हैं.आइए देखते हैं आम का खट्टा - मीठा अचार की रेसिपी .

#MFRIछोले भटूरे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ये बड़े छोटे सबको पसंद होता है।

#kingआम का अचार नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है खाने के साथ आम का अचार हो तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है

#kingये अचार कोई भी बना सकता है और ये अचार 2से3 साल तक आराम से चल जाता है बनाना बहुत ही आसान है कोई झंझट नही करना पड़ता बहुत ही जल्दी बन जाता है।

#st1 बात जब हो रही हो राजमा की तब मुंह में पानी आ जाता है नाम सुनते ही और साथ में यदि चावल हो तो फिर क्या कहने यूपी में राजमा चावल बड़े शौक से खाया जाता है आज हम राजमा चावल ही बनाने जा रहे हैं।

#auguststar #timeनाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है.

#winter3अचार खाना तो सबको पसंद है आज मैंने गाजर गोभी और शलजम का अचार बनाया है खाने में भी बहुत स्वादिष्ट और चटपटा हैं अचार के नाम से मुंह में पानी आ जाता हैं आम का हो नींबू को हो या मिर्ची का हो या गाजर गोभी शलजम कामैने पंजाबी तरीके से बनाया है

#चटक#दिवसआचार भारतीय भोजन का अभिन्न अंग है। हर घर मे अलग अलग प्रकार के आचार बनते है। आज एक ऐसा ही आचार लायी हु जो मेरे ससुरजी का बहुत प्रिय था।

#CA2025गर्मियों का मौसम है ऐसे में कच्चा आम का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। क्या आपने इसकी चटनी खाई है जो झटपट से तैयार हो जाती है।

#चटक#बुक

#decचाट का नाम सुनकर सबके मुंह में पानी आ ही जाता है

#pwअचार के नाम से मुंह में पानी आ जाता हैं आम का अचार स्वादिष्ट लगता हैं और आचार को स्टोर करके भी रख सकते है और लंबे समय तक स्टोर करके रख सकते हैं मैने इसमें इंस्टेंट आम मसाला डाला है और सब कुछ उसमें मिक्स हैं!

#Subzचिली पनीर के नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है ना?पनीर इंडियन स्टाइल के अलावा कुछ नया dish .

#परिवार#पोस्ट5 या एक बिना तेल और ज़्यादा मसालों के बिना बनाया गया खट्टा मीठा आचार है. आचार एक ऐसी चीज है जो हम सब अपनी दादी या नानी से सीखते है. मैंने भी यह अपनी दादी सीखा है.