शेयर कीजिए

सामग्री

30 mins
7-8 सर्विंग
  1. 1 कपचावल
  2. 1/4 कपपोहा
  3. 1/4 कपउड़द की दाल
  4. 1/2 छोटा चम्मचमेथी दाना
  5. 2 टेबल स्पूनतेल
  6. नमक स्वाद अनुसार
  7. पानी आवश्यकता अनुसार

कुकिंग निर्देश

30 mins
  1. 1

    उड़द दाल,चावल,मेथी दाने को धो कर 5-6 घंटे के लिए भिगो दे।

  2. 2

    पोहे को भी 1/2 घंटे के लिए भिगो दे और फिर सभी सामग्री को मिक्सर जार मे डाल कर बारीक पीस लें।

  3. 3

    मिश्रण को 8-10 घंटे के लिए फरमेन्ट होने के लिए रख दे।

  4. 4

    फरमेन्ट बैटर मे स्वाद अनुसार नमक डाल कर हल्के हाथो से मिक्स करे ।

  5. 5

    तवा गरम करे थोड़ा सा तेल लगा कर तवे को चिकना कर ले फिर गरम तवे पर थोड़ा सा पानी का छिटा मार कर तवे के तापमान को कम करे फिर एक सर्विग स्पून डोसा बैटर डाल कर थोड़ा मोटा और छोटा फैला दे।

  6. 6

    ढक कर 2 मिनट धीमी आंच पर सेक ले फिर ढक्कन हटाकर सैट डोसे के किनारे पर थोड़ा सा तेल डाल कर 1 मिनट सेक ले।

  7. 7

    हमारा सैट डोसा तैयार है इसी तरह सभी बना ले।

  8. 8

    हमारे जालीदार सैट डोसा तैयार है मन पसंद चटनी के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
पर
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
और पढ़ें

Similar Recipes