खसखस पायसम (Khaskhas payasam recipe in hindi)
खसखस पायसम (Khaskhas payasam recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
अब एक कढाई में कम आंच पर खसख्स भुने हल्का कलर चेंज होने तक फिर चावल भुने फिर काजू को थोड़ा भुने ओर हल्का ठंडा होने दे
- 2
फिर ग्राइंडर में भुने हुए खसखस,चावल ओर काजू पीस ले अब ताजा कसा नारियल ओर खोपरे का बुरा,बादाम ओर इलाइची डाले ओर थोड़ा गर्म पानी डाल कर पीस ले ओर पेस्ट बना ले
- 3
दूध को उबलने रखे कम आंच रखे थोड़ी देर उबले के बाद गेस बन्द कर दे
- 4
अब एक पेन में 1 कप पानी गर्म करे फिर गुड़ डाले ओर उबाल ले गुड़ पूरी तरह पानी में घुल जाने पर गेस बन्द कर दे ओर गुड़ के पानी की छान ले
- 5
अब गुड़ के पानी में खसखस,चावल की पेस्ट अच्छी तरह मिलाय अब इस में उबला हुआ दूध डाले ओर अच्छे से मिक्स करे ओर कम आंच पर एक उबाल आने तक पकाये जब पायसम गाड़ा होने लगेगा ओर हल्का कलर भी बदल ने लगेगा तब गेस बन्द करे दे
- 6
लीजिये खसखस पायसम तैयार है
- 7
काजू पिस्ता किशमिश से गार्निश करे
- 8
इसे आप हल्का गर्म या फिर ठंडा कर के इसके स्वाद का मज़ा ले
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
मुज़फ्फर
#goldenapron2#बुक#चटक#मम्मी#वीक15दूसरी पोस्ट16-1-2020हिंदी भाषाकर्नाटकशादियों में परोसे जाने वाला स्वादिष्ट मुज़फ्फर
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
हेसरु बेले पयेस (hesaru bele payasa recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक15#मम्मी#बुक
-
-
-
-
उरद दाल के वड़े (Urad dal ke vade recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक15#कर्नाटक#बुक
-
अरहल दाने की ग्रीन ग्रेव्ही
#goldenapron2#बुक#वीक15#पोस्ट 1#लोहडी#चटक#कर्नाटकनाॅर्थ कर्नाटक का टेस्टी व्यंजन।
-
-
-
पुलियोगरे राइस (Puliyogare rice recipe in Hindi)
#goldenapron2#कर्नाटक#वीक15 #पोस्ट -१#१७-१-२०२०#हिंदी
-
नारियल फल्ली चटनी (Nariyal fali chutney recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक15#कर्नाटक#चटक
-
-
More Recipes
कमैंट्स