नारियल और मूंगफली की चटनी
Sakshi Rahul Agnihotri @cook_19279548
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई में मूंगफली को धीमी आंच पर भून ले।
- 2
अब इसे थोड़ा ठंडा कर लें।मूंगफली ठंडी होने पर नारियल,1मिर्च और नमक के साथ मिक्सी मे पेस्ट बना ले
- 3
अब एक तडका पैन गरम करे और तेल डाले, फिर राई चटकाए और,लाल मिर्च,उरद दाल मीठा नीम की पत्तियों को भी डाले, यह तडका नारियल और मूंगफली के पेस्ट मे मिला दे।
- 4
नारियल मूगफली चटनी सर्व करने के लिए तैयार है| यह इडली,वड़ा, डोसे के साथ बहुत पसंद करी जाती है।
कुकस्नैपस
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